• Сырьевая база
• Нужно ли разрешение для открытия производства
  • • • Похожие бизнес-идеи:

Интенсивное сельское хозяйство, которое мы наблюдаем сегодня, приводит к сильному истощению почв и снижает содержание в них жизненно важных органических веществ. В результате механической обработки почв, вместе с урожаем отчуждается значительная часть находящихся в них органических веществ, в свою очередь, увеличивая долю минеральных веществ. Минерализация почв происходит столь интенсивно, что процесс становится просто необратимым и почва навсегда утрачивает плодородные свойства.

По этой причине сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства вынуждены искать новые пути сохранения плодородия почв. И лучшей альтернативой традиционным видам удобрений, в частности навозу, является биогумус - универсальное природное удобрение, содержит почвенные антибиотики, ферменты, витамины и микроэлементы, так необходимые всем растениям. Биогумус очень удобен в применении, а самое главное - это дешевое удобрение. Логично, что спрос на биогумус в ближайшем будущем будет только расти…

Можно выделить ряд преимуществ биогумуса перед традиционными видами удобрений: — отлично держит влагу в почве; — значительно улучшает качество овощей и плодов; — повышает урожайность растений и продлевает сроки цветения; — не содержит патогенных микроорганизмов (в отличие от навоза); — снижает процент заболеваемости растений. При этом одно из главных достоинств биогумуса как удобрения - низкая цена. Чтобы достичь такого же эффекта традиционными способами агрохимии, фермеру потребуются ощутимые капиталовложения. Применение же биогумуса призвано снизить данные затраты в несколько раз. Биогумус, как удобрение может применяться повсеместно: в садах, на огородах, для подкормки декоративных растений, в фермерских хозяйствах и промышленных масштабах. Удобная фасовка биогумуса (в мешках) позволяет приобретать удобрение, как для частных, так и для коммерческих целей. Срок хранения биогумуса - не ограничен! Вносят биогумус весной перед посадкой растений в дозах от 3-5 тонн на 1 га. Прибавка к урожайности составляет: по зерновым культурам до 15 центнеров с га, по картофелю до 60—80 центнеров с га, по овощам до 70% прибавки с га. Если увеличить дозу внесения биогумуса можно достичь еще большей урожайности. При этом перекормить почву биогумусом невозможно! Известно, что в Арабских Эмиратах, где кроме песков ничего нет, благодаря биогумусу собирают до трех и более урожаем экологически чистой продукции. Таким образом, эта страна является не импортером, а экспортером овощей и фруктов.

Сколько можно заработать на производстве биогумуса

Зарабатывать на производстве биогумуса можно по двум направлениям. Первое направление - собственно переработка органики и продажа готового биогумуса. Оптовая цена биогумуса по регионам составляет от 7000 до 10000 рублей за тонну. Себестоимость же производства, по расчетам экономистов составляет не более 3500 рублей (затраты на тепло, электроэнергию, зарплата рабочих, сырье). Таким образом, получаем прибыль с одной тонны от 3500 - 6500 рублей. Второй источник дохода - реализация калифорнийского червя. Основные клиенты - рыболовные магазины и мелкие оптовики. Расчет примерно такой: коробка червей 50 штук в оптовой цене стоит 30-40 рублей. С одной тонны органики за месяц можно получить до 10 тысяч червей. Отсюда дополнительный ежемесячный доход составит 6000 - 8000 рублей с тонны.

Пошаговый план открытия производства биогумуса

Для старта бизнеса по производству биогумуса необходимы три составляющих: помещение, сырьевая база (органические удобрения) и калифорнийский червь - тот самый волшебный организм, который превращает обычный «навоз» в сверхполезное удобрение под названием Биогумус. Чтобы снизить риски и начать с минимальными затратами в качестве помещения для разведения маточного поголовья можно использовать подвал частного дома или обычный сарай. Главное, чтобы помещение было отапливаемым, дабы червяк не замерз в зимнее время. Рекомендуемый план действий для начинающих: 1. Приобрести маточное поголовье калифорнийского червя. В интернете есть множество объявлений о продаже червяка, средняя цена: 1000 рублей за 2000 червяков. 2. В течение года, в теплом помещении, увеличить данное поголовье в 200 раз, то есть получить 400 000 червяков. Это вполне реально, если соблюдать оптимальную температуру, влажность, кислотность и хорошее питание. Калифорнийские черви гермафродиты и размножаются с такой скоростью, что каждый месяц удваивают свою популяцию. 3. Затем летом, высадить выращенного червя в приготовленную кучу органики - процесс получения Биогумуса запущен!

Технология производства биогумуса

Распространенная конструкция для получения биогумуса представляет из себя неглубокие лотки, обортованные кирпичом (или другим материалом) с высотой бортов до 30 см. В лотки укладывают смесь, состоящую из ферментированного навоза, земли и соломенной резки. Можно добавить немного известковой муки, для обеспечения кислотности среды в пределах 6,5-7,5 pH. Субстрат увлажняется до оптимальной влажности в 80%. Затем в лотки с субстратом помещаются калифорнийские черви исходя из плотности 3-5 тысяч особей на 1 м2. Идеальный температурный режим для содержания червей: от +25 до +30 градусов. Чтобы поддерживать влажность на должном уровне содержимое лотков периодически поливают, а сами лотки покрывают воздухопроницаемым материалом. Полный цикл переработки органики и превращения субстрата в биогумус занимает 5 месяцев. К этому времени популяция червей увеличивается в пять…десять раз. Для ускорения процесса воспроизводства вермикультуры рекомендуется отделять взрослых червей от субстрата каждые 2 месяца. Таким образом, для переработки 5 тонн навоза в течение 5 месяцев потребуется порядка 50 тыс. особей червяка. Выход биогумуса от общей массы субстрата составит около 50%.

Реалии «бизнеса» и подводные камни

С организацией самого производства может возникнуть ряд проблем, которые на первый взгляд кажутся пустяками. Во-первых, это земельный участок. Так как основным сырьем на производстве являются органические отходы, разместить предприятие рядом с жилым фондом не получится. Санитарная зона составляет не менее 300 метров, но это минимум. Вообще, рекомендуется организовывать производство биогумуса на окраинах поселений, что бы избежать каких-либо жалоб от жителей. Второй вопрос - транспортировка и хранение полужидких органических удобрений. Как и с помощью чего вы будете доставлять полужидкий навоз от ферм, как удалять твердые включения, как хранить навоз, как проводить обеззараживание и как выгружать его из навозохранилищ. В большинстве случаев навоз будет доставляться на тракторных прицепах универсального значения. Но учтите, что потери при таком способе доставки очень большие. Третий вопрос - фасовка биогумуса. Хорошо, если у вас будет несколько постоянных крупных клиентов, которым вы будете реализовывать большие партии удобрения. Но в большинстве случаев, вы будете вынуждены искать способы реализации биогумуса небольшими партиями. Ваши клиенты - фермерские хозяйства, мелкие оптовые перекупщики, специализированные магазины, питомники растений и цветочные павильоны. Продать биогумус «в рассыпную» данным клиентам не получится - необходима соответствующая упаковка. Чаще всего, биогумус фасуют в полиэтиленовые мешки по 1, 5, 10 и 20 кг. Для этого вам придется приобрести соответствующее фасовочное оборудование, что выльется в дополнительные затраты на старте.

Сырьевая база

И наконец, четвертый вопрос - наличие той самой сырьевой базы. Откуда будет поставляться органика, если в вашей окраине животноводческие фермы? Лучше всего, если это предприятия по разведению КРС. Логично предположить, что если в радиусе хотя бы 50 км нет ни одного подобного предприятия, открывать бизнес по производству биогумуса - чистая авантюра.

Пошаговый план открытия бизнеса по производству биогумуса

1. Анализ рынка сбыта.
2. Составление бизнес-плана
3. Оборудование емкостей с оптимальными условиями для выращивания червей.
4. Подготовка отапливаемого сооружения для разведения червей.
5. Приобретение перепревшего навоза крупного рогатого скота.
6. Заготовка прелых листьев, сена, силоса.
7. Приобретение червей (калифорнийские или владимирские).
8. Заселение червей в приготовленный навоз.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Для запуска бизнеса потребуется:

• Оборудование для фасовки биогумуса - около 100 тыс. руб.
• Приобретение сырья - 50 тыс. руб.
• Подготовка помещения, установка системы отопления - 50 тыс. руб.
• Иные расходы - 10 тыс. руб.

Первоначальные затраты можно снизить до 100-120 тыс. руб., используя б/у линию или наращивая объемы постепенно. Целесообразно открывать бизнес по производству биогумуса фермерам, где существует возможность экономии на сырье.

Какой ОКВЄД указать при регистрации

• 15 - производство удобрений и азотных соединений.

Какие документы нужны для регистрации бизнеса

Для регистрации бизнеса необходимо зарегистрироваться ИП, открыть банковский счет для безналичных расчетов. Оформить ИП можно в налоговой службе по месту регистрации заявителя, предоставив:

• Заявление в установленной форме;
• Ксерокопию паспорта;
• Квитанцию об уплате государственной пошлины.

Какую систему налогообложения выбрать при регистрации

Упрощенная система налогообложения лучшим образом подойдет при открытии бизнеса по производству биогумуса.

Биогумус – ценный и востребованный товар. Его использование позволяет увеличить урожайность культур в два, а иногда и в три раза. Учитывая, что затраты на изготовление продукта невысокие, бизнес является одним из самых рентабельных дел, которые можно организовать на собственном дачном участке.

Регистрация предприятия

Если вы планируете производить продукт большими объемами, есть смысл официально зарегистрировать свое предприятие. Тогда можно ограничиться индивидуальным предпринимателем, потратив на оформление 800 руб. на уплату госпошлины и пять дней на ожидание регистрации.

Оформляя предприятие, надо указать ОКВЭД из раздела, касающегося продукции обрабатывающих производств. Код ОКВЭД 24.15 (Производство удобрений и азотных соединений) охватывает, в том числе, и производство гумуса.

Технология производства

Чтобы технология производства биогумуса была организована правильно, вам понадобятся:

• Склад под биогумус.
• Отапливаемое помещение.
• Дождевые, а лучше калифорнийские черви.
• Навоз и компост.

Вопрос с червями

Чтобы реализовать бизнес-план, лучше всего закупить красных калифорнийских червей. Их вывели еще в 1959 году специально для производства биогумуса. И если обычные дождевые черви дают 5-6 кратное воспроизводство, то калифорнийские черви увеличивают свое количество в 500 раз. А чем больше червей, тем больше и быстрее вы получите продукт на продажу. Но на первых порах можно обойтись и обычными дождевыми червями.

Основой биогумуса может стать перегнивший птичий помет, навоз домашних животных, кухонные отходы, сорняки, опилки, прелые листья. На своем дачном участке под производство можно выделить небольшой участок земли. Но тогда ваш бизнес будет сезонным, так как зимой черви углубляются вглубь и гумус не производят. Если хотите получать доход круглый год, включите в бизнес-план постройку или переоборудование специального сарая. Важно, чтобы там поддерживалась подходящая температура для жизнедеятельности червей – это во много раз увеличит их производительность.

Сколько закупать червей для производства, зависит от того, какую площадь вы им можете выделить. Обычно на квадратный метр компоста запускают примерно 5 тыс. червей. Учтите, что в процессе жизнедеятельности они размножаются.

Вопрос с червями можно решить тремя способами:

• закупить нужное количество калифорнийских, чтобы через полгода получить достаточный объем для продажи;
• закупить меньшее количество калифорнийских и постепенно их размножать, наращивая производство;
• насобирать огромное количество обычных дождевых червей, сделав бизнес беззатратный.

Оборудование места

Для организации производства вам понадобятся деревянные ящики или же открытая куча компоста высотой до 40 см. Желательно, чтобы компост состоял не только из главных компонентов, но и имел слои соды или известковой муки. Компост надо увлажнить и только тогда запускать червей. Идеальная температура их жизнедеятельности – 18-22°С. В процессе обработки червями компоста, надо докладывать новые его порции, высотой до 30 см.

Чтобы переработать 10 тонн компоста за полгода необходимо не менее 100 тыс. червей калифорнийских. Дождевых потребуется намного больше. По итогам работы можно получить около 5 тонн биогумуса. За полгода количество питомцев увеличится не меньше, чем в пять раз. А если отделять взрослых червей каждый два месяца, то их количество можно увеличить еще больше.

Нюансы бизнеса

Рекомендуется реализовывать бизнес-план с работы с обычными червями. Тогда вы сможете постепенно наращивая производство, сориентироваться, насколько востребован такой товар среди жителей вашего региона. Если окажется, что не стоит ждать радужных перспектив, вы мало что потеряете. Если же перспективы окажутся привлекательными, можно постепенно закупать нужно количество калифорнийского червя.

Стоит учесть, что калифорнийский червь не зарывается в землю при наступлении морозов, как дождевой, поэтому компост на холодный период надо накрывать или поддерживать нужную температуру в помещении. Также надо изолировать помещение от кротов, мышей и прочих грызунов, которые питаются червями, иначе ваш бизнес может быть уничтожен подчистую.

Затраты на организацию дела

Для организации масштабного производства вам понадобятся:

• Упаковочное оборудование. Как правило, товар расфасовывается по мешкам от 3 и более килограмм. Все зависит от того, на какую целевую аудиторию вы ориентируетесь – цветочников, садоводов или фермеров. В среднем упаковочная линия стоит примерно 45-50 тыс. руб.
• Отопительное оборудование для помещения, где будут содержаться черви – 45 тыс. руб.
• Закупка червей – примерно 50 тыс. руб.
• Заключение договоров на поставку товара с профильными магазинами.
• Затраты на рекламу.
• Транспорт, чтобы доставлять продукцию по магазинам. Можно приобрести или арендовать на время поставок.

Если рассчитывать по максимуму, план затрат составит не меньше 150 тыс. руб.

Вопросы сбыта и прибыли

Если ваш бизнес ориентирован на небольшое производство, вы можете сбывать биогумус в собственном населенном пункте местным огородникам. Но если у вас более амбициозный план производства, продукт можно продавать на рынках, сдавать в хозяйственные или цветочные магазины. При этом основной план продаж будет выполняться в феврале-марте. В это время дачники начинают высаживать рассаду на весну.

Сбывают товар в мешках весом 5-8 кг по цене 8-10 руб. за один килограмм. Если учесть, что с квадратного метра компоста получается около 300 кг гумуса. То есть выручка составит примерно 3 тыс. руб. Но окончательная цена на товар сильно отличается зависимо от региона продаж. Поэтому план продаж и прибыли надо рассчитывать индивидуально. В любом случае рентабельно производства достигает 100%.

План производства можно дополнить и другими доходами. Так, лишних червей можно продавать тем, кто хочет открыть собственное производство биогумуса. Или же продавать рыбакам для наживки. Хорошо сбывать сушеных червей в рыбоводческие хозяйства и зоомагазины как корм для рыб.

Что позволяет выращивать большие по объемам и экологически чистые урожаи. О том, что входит в эту органику, чем она отличается от других удобрений и как сделать биогумус своими руками, мы расскажем в данной статье.

Что такое биогумус и как его используют

Биогумус или вермикомпост является продуктом переработки различных органических сельскохозяйственных отходов . Именно этим он отличается от того же или , которые образуются в результате действия различных бактерий и микроорганизмов.

Биогумус обладает такими характеристиками, как улучшение структуры грунта и его водно-физических свойств. Кроме того, концентрация в нем , фосфора и несколько большая, чем в другой органике. Преимуществами биогумуса также являются:

• содержание от 10 до 15%;
• кислотность pH 6,5-7,5;
• отсутствие посторонних бактерий, солей тяжелых металлов;
• наличие в составе антибиотиков и большой численности микроорганизмов, которые участвуют в почвообразовании;
• более быстрое развитие и более стойкий иммунитет у , подкормленных этой органикой;
• срок действия в течение трех-семи лет.

Вермикомпост - безвредное удобрение, им нельзя испортить ни почву, ни растения, навредить людям, животным либо пчелам, в какой-бы пропорции и в какую бы землю оно не вносилось.

• для профилактики болезней растений и легкого перенесения ими перепадов температур;
• для ускорения процесса прорастания семян и для увеличении численности всходов;
• для увеличения объемов и ускорения созревания урожая;
• для быстрого оздоровления, восстановления и повышения плодородия почвы;
• для борьбы с вредоносными насекомыми (эффект до шести месяцев);
• для улучшения декоративного вида цветов.

К тому же применение данной органики способствует уменьшению сорняков на сельскохозяйственных участках. Несколько слов о том, как использовать биогумус на . Его применяют в качестве основного удобрения при:

• посадке и посеве растений в открытый грунт и в ;
• подкормке всех видов с/х растений;
• реанимации и рекультивации земли;
• различных мероприятиях в лесоводстве;
• удобрении цветочных растений и выращивании трав.

Данное органическое удобрение применяют на протяжении всего сезона: начиная с ранней весны и до окончания осени.

Биогумус можно вносить в любую почву и в любых количествах, рекомендованные нормы внесения - 3-6 тонн сухого удобрения на 1 га для крупных участков, для малых - 500 г на 1 м².

Жидкий раствор для и полива растений готовится из 1 л вермикомпоста, который разбавляется в 10 л теплой воды.

Биогумус продается в готовом виде в гранулах и в жидком виде (водной суспензии).

Знаете ли вы? Разведением червей на специальных фермах (вермикультурой) впервые занялись американцы в 40-х годах ушедшего столетия. Далее вермикультура распространилась в европейские страны. Сегодня она наиболее известна в Германии, Великобритании, Нидерландах и других государствах.

Его легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого существует два способа:

• на открытой местности;
• в помещении.

Первый способ более трудоемкий, поскольку потребует большего участия человека при разведении червей. Второй - используется чаще, так как в закрытых условиях легче осуществлять контроль температуры и необходимых условий для ползучих.

Как в первом, так и во втором случае необходимо будет обустроить специальный компостер для разведения. В промышленных масштабах для этого используются вермифабрики.

Подробнее о том, как приготовить биогумус, читайте в следующих подразделах. В целом этот процесс состоит из пяти этапов:

• подбор вида и покупка червей;
• изготовление компостера;
• закладка животных в компост;
• уход и подкормка;
• извлечение червей и биогумуса.

Выбор и покупка червей для компоста

Дождевых червей можно отыскать и насобирать самим либо приобрести в магазине. Чаще всего, в вермикультивировании используются красные калифорнийские черви (выведенные на базе навозных в 50-60-х годах ХХ столетия), однако многие фирмы предлагают также и другие виды: старатель, навозный, земляной, Дендробена Венета (европейский червь для ловли рыбы).

Опытные производители вермикомпоста утверждают, что самыми лучшими из данных видов для вермикультивирования являются красный калифорнийский и старатель. Первые - хорошо размножаются, долго живут (10-16 лет), быстро работают, но главным их минусом является непереносимость низких температур.

Знаете ли вы? За сутки один червь способен пропустить через свою пищеварительную систему объем почвы, равный массе своего тела. Таким образом, если учесть, что в среднем это ползающее животное весит около 0,5 г, то 50 особей за 24 часа на гектаре земли могут переработать 250 кг грунта.

Старатель также был выведен из обычного навозного червяка. Он быстр в воспроизводстве удобрения (производит до 100 кг биогумуса), не подвергается болезням и эпидемиям, отлично размножается (выводит до 1500 особей) и способен переносить низкие температуры - уходит вглубь почвы, чтобы не замерзнуть.
Приобрести червей можно в специализированных магазинах, в том числе в интернете, либо в вермохозяйствах. Продаются они, обычно, семьями, минимум по 1500 штук, в которые входит 10% взрослых особей, 80% - малышей и 10% коконов. При приобретении животных необходимо обращать внимание на их подвижность и цвет тела.

Конструкция компостера

Как мы уже отмечали, вермикомпост можно готовить как в условиях дачного участка, так и в квартире либо доме. Подойдут любые помещения: гараж, сарай, подвал. Некоторые оборудуют червятники в ванной. Главное - соорудить компостер либо компостную яму или кучу.

На улице жилище для червей обустраивают в виде ящика из деревянных досок без дна и крышки. Ящик необходимо поставить в укрытое от солнца место на землю, ни в коем случае не на бетон, поскольку излишне накопившейся воде нужен будет выход.

Размеры могут быть разными, например высотой 60-100 см, длиной и шириной по 1-1,3 м. В квартире, дом для червяков можно также соорудить из деревянного или пластикового ящика (контейнера), либо из вложенных одна в другую картонных коробок из-под бытовой техники. Для разведения червей подходят большие аквариумы. Можно использовать пластиковое сито, вложенное в пластиковый таз либо контейнер.

Чтобы в небольшом помещении поместилось как можно больше червей, ящики или контейнеры можно ставить один на один в несколько ярусов либо сделать стеллажи. Так можно разместить на площади в 15-20 м² около миллиона ползающих животных.

Подготовка компоста (питательного субстрата)

Для любых видов червей необходимо будет подготовить питательный субстрат, который должен состоять из:

• навоза или , пищевых отходов растительного происхождения, листьев, ботвы - одна часть;
• песка - 5%;
• сена (соломы) или опилок - одна часть.

Для компоста подойдут все виды навоза, кроме свежего, а также птичий, выдержанные в течение полугода. Не нужно вносить навоз, произведенный более двух лет назад.

Перед помещением в компостер червей, субстрат должен пройти специальную обработку - компостирование. Его необходимо в течение нескольких дней прогреть до необходимой температуры. Для этого его либо просто прогревают на солнце (нужной температуры легко добиться с апреля по сентябрь), либо вносят в него известь или (20 кг на 1 т сырья).
Компостирование должно длиться в течение 10 дней. С первого по третий день температура должна быть на уровне +40 °C, следующие два дня – на уровне +60...+70 °C, с седьмого по десятый день - +20...+30 °C.

После приготовления компоста его нужно протестировать, запустив на поверхность нескольких червей. Если животные через несколько минут ушли вглубь, значит компост готов, если остались на поверхности - субстрату необходимо еще постоять.

Оптимальная кислотность компоста составляет 6,5-7,5 pH. При повышении кислотности выше 9 pH животные умрут в течение семи дней.

Проверить субстрат на кислотность также можно методом тестирования. Запустить 50-100 особей на сутки. Если по истечении данного срока все особи будут живы, значит компост хороший. В случае гибели 5-10 особей необходимо понизить кислотность, добавив мел или известь, либо снизить щелочность, добавив солому или опилки.

Оптимальная влажность компоста - 75-90% (будет зависеть от вида червей). При влажности ниже 35% на протяжении недели животные могут погибнуть.

Наиболее подходящая температура для жизнедеятельности червей - +20...+24 °C, а при температуре ниже -5 °C и выше +36 °C наиболее велика вероятность их гибели.

Закладка (выпуск) червей в компост

Червей аккуратно раскладывают по всей поверхности субстрата в компостере. На каждый квадратный метр должно прийтись по 750-1500 особей.

Важно! Поскольку черви не переносят яркий свет, компостер сверху необходимо прикрыть темным материалом, который пропускает воздух.

Адаптация животных будет осуществляться на протяжении двух-трех недель.

Уход и условия для содержания компостных червей

Субстрат в компостере подлежит регулярному рыхлению и поливу. Также червяков необходимо подкармливать.

Рыхление следует проводить дважды в неделю с помощью кола либо специальных вил для вермикомпоста. Его проводят на всю глубину субстрата, однако без перемешивания.

Поливают только теплой (+20...+24 °C) и только отстоянной водой (не менее трех дней). Хлорированная вода из-под крана может убить животных. Хорошо для полива подходит дождевая или талая вода. Поливать удобно с помощью лейки с небольшими отверстиями.

В настоящее время большим спросом пользуются новые биотехнологии, позволяющие при минимальных затратах на производство улучшать качество готового продукта без применения вредных химических веществ. К таким технологиям относится производство органического удобрения - биогумуса, который восстанавливает плодородие земли и повышает урожайность.

 

Биогумус (вермикомпост, червекомпост) — продукт естественной переработки навоза домашнего скота и пищевых отходов технологическими червями, используемый в сельском хозяйстве в качестве натурального удобрения.

Ассортимент получаемой продукции представлен вермикомпостом, жидким биогумусом (концентрат), биоземлей (смесь биогумуса и земли в рекомендуемой пропорции) и червями.

Фотография небольшого производства вермикомпоста

Рынок сбыта биогумуса, основные потребители:

• садоводы;
• рыбаки (продажа червей);
• садовые товарищества;
• хозяйства АПК;
• птицефабрики, покупатели сырья для мясокостной муки ;
• магазины (торговые точки и онлайн-маркеты).

Организационный план

Бизнес на производстве биогумуса не требует больших затрат на сырье и оборудование. Поэтому подобное решение является оптимальным для начала бизнеса с минимальными вложениями или организацию производства на дому .

Цех по изготовлению биогумуса, США

Необходимый комплект оборудования для производства вермикомпоста

Для запуска производства червекомпоста необходимо сколотить деревянный ящик без днища. Дно делается отдельно из крепких досок или металла. При необходимости используют недорогие вермикомпостеры . Для круглогодичного производства понадобится отапливаемый сарай. Поддержание необходимого уровня влажности осуществляется за счет систем полива. Удобнее всего использовать систему капельного полива, однако могут применяться и другие методы. Цены на системы орошения обычно не очень высоки. Так, Каплица 500 производительностью 0,5 куб.м/ч будет стоить 1350 рублей.

Помимо системы орошения, понадобятся грабли, небольшая лопата, сито, ведра и другие мелкие хозяйственные приспособления. Для упаковки продукции необходим упаковщик с дозатором. С целью упрощения процесса производства в условиях домашнего бизнеса могут использоваться запайщик пакетов и весы. Рассмотрим оба варианта дополнительного оборудования:

Таким образом, для старта малого бизнеса оптимальнее использовать первый вариант При дальнейшем расширении бизнеса рекомендуется покупка полнофункционального упаковщика для удобрений (вариант № 2).

Технико-экономическое обоснование проекта

Капитальные затраты

• Оборудование: 50 тыс. руб.
• Товарный запас: 50 тыс. руб.
• Установка печи в сарае: 50 тыс. руб.
• Регистрация ИП и другие расходы: 100 тыс. руб.

Итого капитальные затраты составят 250 000 рублей .

Расчет выручки

Расчет выручки от производства биогумуса с помощью калифорнийских червей (поголовье 100 000) за год с нарастающим итогом.

* Рентабельность бизнеса на производстве вермикомпоста определена на основании экспертного мнения автора статьи.

Биотехнологии в производственной и сельскохозяйственной сферах сегодня активно развиваются. Они позволяют значительно снизить затраты на выпуск продукта и на содержание фермерского хозяйства. Особый спрос среди компаний наблюдается на натуральные удобрения, в частности – биогумус. И начинающим предпринимателям, ищущим выгодное бизнес-направление, стоит рассмотреть идею выпуска этой продукции. Основное здесь преимущество – можно при минимуме затрат открыть домашнее производство биогумуса своими руками. А при наличии «свободных» финансов есть реальные шансы запустить рентабельное полномасштабное промышленное предприятие.
Биогумус – продукт, получаемый с помощью естественной переработки навоза и различных пищевых отходов. Он активно используется в сфере сельского хозяйства – в качестве натурального удобрения.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – 200000 руб.

Насыщенность рынка – средняя.

Сложность открытия бизнеса – 5/10.

Промышленное производство биогумуса как бизнес сопряжено с некоторыми особенностями. Рассмотрим их подробнее.

Нужно ли регистрировать бизнес?

Если вы запускаете домашний бизнес, регистрация его потребует дополнительных денежных вливаний. Не уверены, что дело «пойдет»? Тогда сначала лучше вкладывать в поиск клиентов и рекламу. Зарегистрировать бизнес вы всегда успеете.
На первых порах у вас вряд ли получится вести оптовые продажи готовой продукции.
Но, чтобы в дальнейшем наладить сотрудничество с крупными сельскохозяйственными предприятиями, регистрация нужна обязательно! Оптовая продажа биогумуса будет возможна только при наличии соответствующей документации на товар. Если открываете крупное производственное предприятие, оформите его по всем правилам.

С чего начать бизнес?

Производство биогумуса в домашних условиях и в промышленных масштабах начинается с поиска подходящей площади. В первом случае можно задействовать даже сарай на собственном загородном участке – здесь разместиться и основной, и упаковочный «цеха». А вот производственное предприятие, выпускающее крупные партии биогумуса, потребует более серьезного подхода, поскольку для того, чтобы разместить оборудование и предусмотреть складские помещения, нужен цех площадью не менее 80 м2.

Общая площадь, занимаемая предприятием, будет зависеть от масштабов производства. Приблизительные расчеты такие – с 1 м2 площади ежегодно можно получать до 300 кг биогумуса.

Получение биогумуса должно вестись при определенных микроклиматических условиях. И это повлечет за собой дополнительные инвестиции – помещения должны быть оборудованы вентиляцией, сюда должны быть подведены все коммуникации. На переоборудование небольшого частного хозяйства вы потратите не менее 100000 руб.

Изготовление биогумуса ведется при «участии» червей – их придется постоянно закупать. Чаще используются красные калифорнийские черви. Уже на начальном этапе бизнеса найдите надежного поставщика. Цена 1000 червей колеблется в пределах 2000-5000 руб. Такого количества «живности» хватит для заселения 2 м2 земли. Расчеты производите, учитывая масштабы планируемого предприятия.
Помимо того, что потребуется купить червей для биогумуса, необходимо сделать определенный запас навоза и пищевых отходов. Стоимость сырья колеблется в пределах 1000-2000 руб./т. Ежегодно вам нужно будет закупать порядка 15-30 тонн навоза.
Учитывая специфику данного направления бизнеса, производство биогумуса червями наиболее выгодно запускать частным предпринимателям, которые уже ведут деятельность в сфере сельского хозяйства – держат свиней или крупнорогатый скот. В этом случае, не придется тратиться на регулярную закупку сырья, а биогумус станет дополнительной продукцией на продажу.

Технология получения биогумуса

Идея бизнеса особенно хороша тем, что освоить технологию получения биогумуса не составит труда даже новичку. Если будет такая возможность, обязательно посетите действующую верми-ферму, чтобы все увидеть воочию.
В целом, технология производства биогумуса выглядит так:

• Подготовка субстрата. В ящики или специальные компостеры помещается смесь, состоящая из навоза крупнорогатого скота, помета домашних птиц и пищевых отходов. Для улучшения качества питательного субстрата в него добавляют смесь извести и торфа – в пропорции 20 кг на 1 тонну субстрата.
• Закладка червей. На 1 м2 субстрата закладывается, как правило, 700-1500 червей. При этом их нужно равномерно распределить по всей поверхности уложенной смеси. Ящики накрываются темным нетканым материалом, который не пропускает воздух – черви не любят яркого света.

Технология производства биогумуса в непрерывном цикле подразумевает постоянный уход за верми-фермой. Какие задачи потребуется выполнять?

• «Грядки» с червями периодически нужно рыхлить. Делайте это осторожно, чтобы не погубить особи.
• Черви плохо реагирую на снижение влажности, а потому, по мере необходимости поливайте питательный субстрат. Используйте для этих целей отстоявшуюся воду температурой 20-24 °С.
• Изредка добавляйте питательный субстрат, иначе, червям нечем будет питаться.

Сбор биогумуса начинается, когда плотность червей в субстрате начнет превышать допустимые пределы. Сначала их на пару дней перестают кормить. Потом сверху насыпают питательную смесь, чтобы черви переползли сюда. Через пару-тройку дней этот верхний слой нужно осторожно снять. Такую процедуру повторяют 3 раза. Оставшаяся земля – это и есть биогумус. Он собирается, фасуется и отправляется на хранение.
В зависимости от того, какое оборудование вы приобретете, можно наладить производство жидкого биогумуса или гранулированной продукции. Второй вариант ведения дел позволит значительно сэкономить при запуске бизнеса – себестоимость готовой продукции будет ниже. К тому же, спрос на «сухое» сырье есть всегда.

Что из оборудования потребуется для запуска бизнеса?

В бизнес план производства биогумуса в России обязательно включаются затраты на покупку оборудования. Это значительная статья расходов, но без механизации процесса не обойтись даже бизнесмену, который собирается осуществлять дело в домашних условиях.

Для ведения верми-фермы в домашних условиях вам потребуется следующий набор инвентаря и оборудования:

• Деревянные или пластиковые ящики для засыпки питательно субстрата.
• Весы.
• Механическое сито.
• Грабли, лопаты, тяпки.

Это минимальный набор оборудования, на который вы потратите не более 150000 руб. Но чтобы автоматизировать процесс, потребуется приобрести упаковочный автомат – стоимость его от 1000000 руб. На первых порах, во избежание трат, можно раскладывать по пакетам готовое удобрение вручную, а тару запаивать специальной машинкой – ее стоимость не превышает 5000 руб.

Чтобы получать гранулированный биогумус в промышленных условиях, потребуется более «серьезное» оборудование, а соответственно, и более высоких затрат. Крупные цеха по изготовлению удобрения оснащаются механическими сепараторами для просеивания субстрата и получения более чистого продукта, линиями для фасовки и упаковки биогумуса. При этом на предприятиях, вместо отдельно стоящих ящиков с субстратом, часто монтируется многоярусная установка – она занимает меньше места, что позволяет получать крупные объемы продукции на небольших площадях.
Чтобы купить оборудование для производства биогумуса в жидкой фракции, вы потратите не менее 1000000 руб. Нужны специальные машины для экстрагирования, брожения и «отмывки» удобрения. Для новичков в бизнесе – не самый лучший вариант. При этом и технология изготовления конечного продукта довольно сложна и потребует определенных знаний в области физической химии.

Сбыт готового продукта

Биогумус в мешках можно сбывать дачникам и владельцам приусадебных участков, цветоводам, фермам по выращиванию овощных и плодовых культур, питомникам. Наибольшую прибыль вы станете получать, если задействуете сразу несколько каналов сбыта. Если есть такая возможность, в дачный сезон можно арендовать место на местном рынке, где торгуют саженцами, садовым инвентарем и удобрениями.
Стоит попытаться наладить связи с магазинами, торгующими товарами для садоводов. Но в этом случае обязательно потребуется зарегистрировать свой бизнес и пройти проверки качества продукции.
На первых порах будет сложно найти постоянных покупателей готового удобрения – необходимо позаботиться о рекламе продаваемой продукции. Размещайте объявления в газетах и в интернете, участвуйте в тематических выставках, рассылайте образцы продукции потенциальным оптовым покупателям. У вас не отнимет больших затрат запуск собственного интернет-магазина – отличный вариант для осуществления продаж.

Затраты на организацию бизнеса и возможная прибыль

Чтобы купить сепаратор биогумуса и прочее оборудование, подготовить помещение к работе и обеспечить сырьевой запас, вам потребуется не менее 200000 руб. Для организации промышленного предприятия вы потратите около 2500000 руб. Взвесьте свои силы и возможности, перед тем как начинать собственное дело. Лучше начать с малого, постепенно расширяя бизнес. Так минимизируются все риски.

Сколько стоит биогумус на отечественном рынке? Вы станете продавать готовую продукции по среднеоптовой цене в 10-20 руб./кг. Если ежегодно сбывать до 20 т биогумуса (а это вполне реально даже для небольшой верми-фермы), вы будете получать до 400000 руб./год. За вычетом переменных затрат на содержание предприятия, чистая прибыль составит не менее 250000 руб./год.

А ведь масштабы бизнеса могут быть значительно больше! Неплохие показатели рентабельности, учитывая несложную технологию изготовления натурального удобрения.