Бизнес план по продаже семян на рынке. Как открыть магазин семян? Как, где и когда торговать посадочным материалом

Многие садоводы или дачники, имеющие дело с саженцами и семенами, задумываются о том, чтобы открыть магазин семян. Какие бы изменения не происходили в окружающем мире, но интерес к выращиванию растений остается неизменным и даже растет. Идея продавать семена подойдет для сторонников спокойного, постепенно развивающегося бизнеса.

Для того, чтобы что-либо вырастить, необходимо иметь посевной материал в виде семян. Их можно вырастить самостоятельно, но это процесс непростой, требующий определенного опыта и знаний. Кроме того, семена необходимо правильно обработать, чтобы защитить от болезней и вредителей. Только из качественных семян получают хороший урожай.

Ассортимент магазина

  • Семена. Это могут быть семена овощей, экзотических растений, цветов (комнатных и садовых).
  • Луковицы. Покупателям можно предложить осенние (гиацинты или тюльпаны) или весенние (например, канны или ирисы) луковичные.
  • Агрохимикаты. Всегда нужны и пользуются популярностью средства от вредителей, сорняков, болезней. Также требуются регуляторы роста, подкормки и удобрения, биопрепараты.
  • Сопутствующие товары. Для работ в саду или огороде всегда востребован садовый инвентарь, материал для укрывания растений, оборудование для полива и декора.

Руководство

Необходимо найти торговое место. Особых требований к нему нет, подойдёт помещение от 5 м 2 . Желательно, чтобы магазин был расположен вблизи рынка.

Оборудование можно арендовать или купить. Потребуются стеллажи, прилавки, полки, кассовый аппарат. Если предполагается самостоятельно фасовать семена, то понадобятся весы.

Семена для продажи. Необходимо определиться, какой тип семян будет продавать магазин. Популярность экзотических привлечет покупателей и принесет выгоду. Обычные семена также являются ходовым товаром, но их продажа имеет сезонный характер. Закупать семена выгоднее оптом, а затем самостоятельно фасовать их в небольшие пакетики.

Подбор персонала. Продавец должен не только продавать товар, но и давать консультацию по выбору и уходу. Это позволит создать доброжелательную атмосферу и привлечь покупателей.

Продажа семян является сезонным бизнесом. Поэтому стоит продумать, какой ассортимент предложить покупателям в межсезонье. Это могут быть комнатные растения и аксессуары для них, средства по уходу за растениями, садовый инструмент.

Совместив обычный магазин с интернет-магазином, можно значительно расширить круг покупателей и предложить им разнообразный ассортимент сопутствующих товаров. Многие покупатели находят объявление в сети, но покупки предпочитают делать «вживую». Кроме того, магазин в интернете станет дополнительной рекламной площадкой.

Вопрос: Поставщик предложил по выгодной цене семена в профупаковке. Стоимость очень привлекательна, но что потом с ними делать, такой объем никто не купит.
Ответ: Это предложение выгодно тем, что можно расфасовать семена в пакетики разного веса. Дополнительно в каждый вложить аннотацию с советом о посадке.

Вопрос: Как открыть магазин семян, не имея стартового капитала?
Ответ: Особенность этого бизнеса – в возможности начать его с минимальными средствами. Оптовые цены на семена начинаются с небольших объёмов. Кроме того, можно взять кредит, но перед этим тщательно просчитать расходы.

Россия все еще остается страной дачников. И столичный малый бизнес может этим воспользоваться. Например, организовав торговлю посадочным материалом.

Сезонный фактор

Каждую весну, с апреля по май, у прилавков магазинов и рынков, торгующих рассадой и семенами, становится многолюдно, не протолкнуться. Дачники спешат запастись посадочным материалом. Российские дачники все еще используют участки не только как место для пикников, но и как подспорье в семейном продуктовом балансе.

Однако если раньше в квартире у истинного дачника уже в январе круглосуточно горела люминесцентная лампа (выращивалась рассада), то теперь разбогатевший владелец участка предпочитает посадочный материал покупать. Причина — в автомобилизации населения. Один раз заехать на рынок и набить авто посадочным материалом все-таки выгодней, чем выращивать самому и возить на место постепенно.

Поэтому в апреле лоток с соответствующей продукцией запросто может принести выручку в 1 млн руб. и более. В мае интенсивность чуть снижается: к концу месяца почти все традиционно дачные культуры уже посажены. В июне и июле выручка составляет половину от пиковой. Затем в августе доходы немного возрастают: отечественные дачники еще не разучились выращивать, что называется, озимые культуры. Тюльпаны, например. Их сажают в сентябре — начале октября. А то и на ноябрьские праздники, если осень теплая и нет заморозков. Так что до конца октября держать на рынке лоток, торгующий посадочным материалом, еще выгодно.

Затем начинается “мертвый” сезон: с ноября по февраль включительно покупателей очень мало. Тем не менее прилавки и павильоны с рассадой на рынках в это время не пустуют, хотя продавцам порой приходится скучать. Но хозяева “держат место”, чтобы с начала марта (то есть с начала сезона) не упустить наплыв покупателей. А торгуют в это время пакетиками с семенами. А также новомодным товаром: не саженцами деревьев (это весенний товар), а уже подрощенными экземплярами с развитой корневой системой. Дело в том, что в таком виде растения лучше всего высаживать как раз зимой, в мерзлую землю. Причем электрический бур — мечта дачника — позволяет не долбить ее ломом, а сделать аккуратную круглую ямку.

Немало поможет и другая экзотика. Например, семена канадской травы, остающейся зеленой при температурах до 15 градусов мороза. Интересуются зимние покупатели и комнатными растениями. Но все равно: зимой выручка подобной торговой точки в лучшем случае покрывает половину текущих затрат. Кроме того, именно в феврале-марте у торговцев рассадой пик оптовых закупок. Так что в сезон нужно добиться такой выручки, чтобы ее хватило до следующего пика закупок. Иначе бизнес прогорит.

Идея бизнеса

Сам же бизнес на рассаде на первом этапе представляет собой старое доброе торговое посредничество. Посадочный материал — семена, луковицы, саженцы и собственно рассаду — выращивают в специализированных сельскохозяйственных предприятиях. В том числе в тепличных комплексах, сохранившихся еще с советского времени.

Заниматься реализацией своей продукции у этих хозяйств зачастую нет ни сил ни желания. Те из них, кто расположен ближе к Москве и другим крупным городам, еще держат на рынках фирменные павильоны. Кстати, начинающему бизнесмену не имеет смысла искать в этих хозяйствах выгодные оптовые цены. Они лучше выбросят продукцию, но конкуренту скидку не сделают.

Для выгодного опта необходимо отъехать от города километров на 100—150. Делать это нужно в январе, сразу после новогодних каникул. Дальше оптовые цены на посадочный материал начинают расти. Начинающему бизнесмену нужно обратиться в хозяйства, которые продукцию лишь выращивают, но ею не торгуют. У них может быть разная форма собственности. Например, в бывших совхозах можно закупить большой спектр посадочного материала различных культур. Фермеры более индивидуальны, как правило, у них 3—4 культуры, на которых они специализируются.

Есть один нюанс: при оптовых закупках необходимо договориться не только о цене, но и о регулярности. В пик продаж часть ассортимента будет раскупаться. И нередки случаи, когда какая-то культура вдруг оказывается в дефиците. Поэтому у вас должны быть предварительные договоренности, что вы приедете и возьмете. Здесь, как говорится, “места надо знать”. Впрочем, необходимые связи, как правило, возникают после первого же сезона работы.

Также следует предупредить, что торговцу любой растительной продукцией необходимо иметь на нее фитосанитарный сертификат. В сезон — то есть в апреле и мае — резко активизируются не только продажи, но и активность СЭС, которой поручено проверять соответствующие рынки. Без полного набора санитарных сертификатов ваш лоток будет закрыт мгновенно. Добавим: и правильно, потому что в 90-е годы рынки рассады становились рассадниками болезней растений и очагами распространения вредителей. Одна “атака” колорадского жука на подмосковный картофель в 1992—1993 годах чего стоит — мэр Москвы Юрий Лужков тогда вынужден был завозить в столицу картофель аж с Северного Кавказа. С тех пор контроль резко усилен.

Фитосанитарные сертификаты берутся в районной ветеринарной инспекции. Большие хозяйства выдают их вместе с продукцией (представители службы фитосанитарного контроля к ним выезжают регулярно). Фермеры же могут направить вас за сертификатом или поехать вместе с вами.

Что закупать? Не угадаешь. У дачников есть вспышки моды; бывает также дефицит культур из-за неблагоприятных погодных условий. Вот и получается: то все покупатели гоняются не просто за картошкой, а именно за синеглазкой, другую не берут. То, как в прошлом году, подмосковную морковь охватит непонятная болезнь, и семян не достать.

В идеале на вашей торговой точке должен быть как можно более широкий ассортимент: от капустной и помидорной рассады до саженцев роз. Неплохой приварок дает и сопутствующая торговля мелким сельхозинвентарем. Например, в прошлом сезоне вся Москва гонялась за изогнутыми рыхлителями. Полностью “забить” торговую точку соответствующим ассортиментом перед сезоном обойдется начинающему бизнесмену в 500—600 тыс. руб.

Прибыль и убытки

Для данного бизнеса необходимо два человека (один торгует, второй ездит и закупает) и автомобиль-универсал. Крайне желателен прицеп. В качестве правовой формы идеально подходит ИП, но в этом случае один из участников должен хоть немного разбираться в бухгалтерии.

Учитывая ярко выраженную сезонность бизнеса, затраты и доходы следует считать не ежемесячно, а за целый год. Итак, затраты: аренда торговой точки — около 300 тыс. руб. в год. Потому что лучше брать павильон либо место на крытом рынке: тогда хоть и придется платить по 30 тыс. руб. в месяц, зато и работать можно круглогодично. Лотки павильонам не конкуренты!

Далее: затраты на закупки — около 1,5 млн. руб. в год. Как уже было сказано, первоначально “забить” точку можно и за 500 тыс. руб. Однако в сезон этот ассортимент “уйдет”. Следующие закупочные 0,5 млн. руб. уйдут на поддержание ассортимента до следующего сезона. Но еще 0,5 млн. руб. необходимы на то, чтобы и следующий сезон точка встретила с полным ассортиментом.

Еще 100—200 тыс. руб. уйдут на зарплату продавца. Сумма различается в зависимости от того, будете ли вы держать нанятого человека за прилавком в несезон или предпочтете постоять сами. Лучше все-таки держать, несмотря на лишние расходы: у владельца этого бизнеса много хлопот по поиску поставщиков и закупкам.

Если бизнес начинается с нуля, то не избежать затрат и на покупку автомобиля. Нужна “рабочая лошака”, которая не подвела бы при достаточно дальних (более 300 км в день) поездках за товаром. К тому же необходим “универсал”, потому что товар нетяжелый, но довольно объемный. Это обойдется вам еще в 400—500 тыс. руб., плюс прицеп (200—300 тыс. руб.). Итого: 700 тыс. руб. на транспортное средство.

С учетом других расходов, таких как организация предприятия, ваши годовые затраты составят около 2,5 млн. руб. Единовременно нужно выложить около 800 тыс. руб., если автомобиль берется в кредит.

Теперь доходы. При правильной организации дела два пиковых месяца дадут вам около 2 млн. руб. выручки. Еще 1 млн руб. выручки принесут остальные 10 месяцев работы. Итого 500 тыс. руб. прибыли в первый сезон. Далее в обороте у вас остается около 1 млн руб., а годовые расходы падают до 2 млн. руб. Таким образом, полный срок окупаемости бизнеса составляет около 3—4 лет.

Еще этот бизнес хорош тем, что имеет перспективу. Логичным следующим шагом является покупка либо аренда земли с последующей продажей продукции этого фермерского хозяйства на раскрученной за 3—4 года торговой точке. Впрочем, это уже другая история.

По последним статистическим данным, российский рынок семян постоянно и неуклонно растет. Причем отечественные поставщики и производители настойчиво вытесняют зарубежных предпринимателей. Что не удивительно, ведь спрос на продукцию стабильно высокий. Семенами интересуются не только дачники, но и фермерские, колхозные хозяйства различных масштабов. Все это говорит о том, что бизнес на семенах имеет перспективы к развитию.

Немного о сортах

Прежде чем открыть магазин семян, надо понять, с чем будет иметь дело ваш бизнес. Изготовление семян регулируется федеральным законом «О семеноводстве». Все семена принято делить на такие три основных сорта:

  • репродукционные;
  • оригинальные;
  • элитные.

Оригинальные сорта – это семена, произведенные на первой ступени размножения, а потому самые чистые и стоят намного дороже остальных. После их размножения получаются элитные сорта семян. Следующее за ними поколение – репродукционные. Кроме этого, все сорта имеют две или три категории чистоты.

Любые семена, которые предлагаются к продаже, должны иметь на упаковке такие указания:

  • номер партии;
  • название культуры;
  • количество в упаковке;
  • сорт или гибрид;
  • соответствие сортовым и посевным качествам;
  • срок годности;
  • адрес, контакты и название компании-производителя или дистрибьютора.

Наличие этой информации требуется действующими ГОСТами.

Краткий бизнес-план магазина

Для того чтобы открыть магазин семян с нуля, необходимо составить подробный, грамотный бизнес-план. Он должен содержать такие пункты:

Регистрация

Обычно выбирают между двумя формами регистрации: индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью. Первый вариант подходит тем, кто открывает бизнес самостоятельно и небольшого масштаба. Если вы организовываете дело с партнером или планируете открыть сеть магазинов, лучше остановиться на ООО, сформировав уставной капитал.

Помещение

Лучше всего открыть магазин на собственной площади, что уменьшит издержки на открытие дела. Такой бизнес потребует помещения размером не менее 50 кв. м. Предполагается, что ассортимент помимо семян будет включать мелкий садовый инвентарь, прочие мелкие товары для садоводов и цветоводов. Магазин желательно презентабельно оформить.

Торговое оборудование

Вам понадобятся стеллажи, крытые стеклянные витрины, прочее торговое оборудование, в зависимости от того, что будет включать ваш ассортимент товаров. Кроме этого, в торговый зал надо приобрести кассовый аппарат, который зарегистрировать в налоговой инспекции.

Поиск поставщика

Чтобы ваш бизнес был успешным, надо предлагать исключительно качественный товар. Для этого надо найти хорошего оптового поставщика семян. На всю продукцию он должен выдавать сертификаты качества, которые вы сможете предоставлять покупателям по требованию. Качество продукта регулируется на государственном уровне, а точнее, ГОСТом 12036-85. В соответствии с ним семена могут быть обработаны определенными безопасными биологическими или химическими веществами. Если эти вещества использовались, производитель должен прилагать соответствующую документацию.

Для начала можно включить в план покупку небольшой пробной партии товара, по результатам продаж и отзывов которой решать, стоит ли подписывать долгосрочный договор на поставку товара или нет. В дальнейшем можно договориться о фасовке семян специально для вашего магазина в фирменные пакетики.

Персонал

Ваш бизнес-план должен предусмотреть наем персонала. Прежде всего, у вас должен работать грамотный продавец-консультант, который не просто будет разбираться в ассортименте. Он должен иметь представление о различных видах и сортах семян, особенностях их выращивания в различных условиях и прочее.

Реклама

Обязательно в бизнес-план надо включить вопрос проведения рекламной кампании. Наиболее эффективными рекламными инструментами являются броская вывеска на магазин, раздача листовок, рекламные объявления. Доказал свою эффективность интернет-магазин, который играет, в том числе, роль своеобразного каталога товаров.

Финансы

Бизнес-план в обязательном порядке должен точно просчитать все вложения и планируемую отдачу от проекта. Только так можно определить, насколько он рентабельный.

Затраты

Основной план затрат будет состоять из таких пунктов:

  • затраты на открытие: регистрацию, ремонт, аренду помещения – 180 тыс. руб.;
  • торговое оборудование – 70 тыс. руб.;
  • оборотные средства – 200 тыс. руб.

Всего потребуется не менее 450 тыс. руб. Кроме этого, каждый месяц надо выделять средства на постоянные отчисления (около 100 тыс. руб.), а также рекламу и прочие расходы (около 30 тыс. руб.).

Прибыль

Она формируется от наценки на продажу товара. В данном случае наценка может ставиться в сотни процентов. Несмотря на то что товар мелкий, небольшой и недорогой, в сезон магазин может зарабатывать до 20 тыс. долл. В среднем срок окупаемости составит чуть более года.

Основная проблема магазина – сезонность. Сгладить ее можно, если расширить ассортимент. Например, включить в него удобрения, цветы, рассаду и прочее.

Нюансы бизнеса

На рынке работает множество различных компаний, предлагающих разнообразные семена. Чтобы конкурировать с ними надо предлагать широкий ассортимент качественных семян, которые всегда будут в наличии. Но покупатель всегда обращает внимание на авторитетность магазина, его поддержку покупателю и маркетинговые ходы. Выбирая между сортами, покупатель всегда отдаст предпочтение более раскрученному и недорогому.

Также важна поддержка фермера. Многие поставщики на каждом пакетике вывешивают инструкции и рекомендации по культивации продаваемых семян. Но магазин выигрывает только в том случае, если продавец-консультант может дать всестороннюю консультацию по поводу выращивания продаваемой продукции.

Надо учитывать, что основными покупателями будут частные фермерские и крестьянские хозяйства.

Размышляя о том, какой бизнес открыть в России, многие предприниматели пришли к единому выводу - торговля сельскохозяйственной продукцией. Товары аграрного сектора всегда будут пользоваться повышенным спросом у клиентов, что позволяет судить о перспективности такого направления, как торговля семенами.

Характеристики магазина и варианты торговли

Площадь коммерческого помещения должна составлять не менее пяти квадратных метров. Оборудовать его следует полками, стеллажами, витринами и прочей торговой мебелью. Обязательно наличие кассового аппарата. Располагать магазин рекомендуется в проходимых местах: около центральных рынков, остановок общественного транспорта, в здании супермаркета и т.д.

Можно рассмотреть и вариант онлайн-коммерции. В данном случае необходимость в торговом зале, а иногда и в складском помещении, отпадает. Единственным ограничением может служить то, что множество потенциальных клиентов - пенсионеры, большая часть которых с преимуществами и возможностями Интернета не знакома.

Вендинговые аппараты также могут быть рассмотрены в качестве способов продажи. Установив одну или сеть машин в людных местах, обеспечив наиболее востребованный ассортимент семян и компоста, можно добиться хорошей прибыли и свести к минимуму сроки окупаемости.

Ассортимент магазина

Чтобы четко определить, какой свой бизнес выгодный в определенном регионе, следует изучить специфику рынка. Ориентироваться стоит на розничных покупателей, поскольку крупные сельскохозяйственные предприятия закупают семена культур оптовыми партиями. Садоводы-огородники формируют спрос на семена овощей и зерновых культур, а вот любители ценят комнатные цветы, в том числе экзотические, зелень, цитрусовые и прочие растения, выращиванием которых можно без особых хлопот заниматься в квартире или частном доме.

Данная сельскохозяйственная продукция подвержена сезонным колебаниям спроса. Пик активности клиентов приходится на конец зимы - начало весны, с наступлением посадочного сезона. В течение всего года можно заниматься продажей цветов и прочих растений, особых требований к сезону посадки для которых не предусмотрено.

В качестве товаров, дополняющих ассортимент магазина, можно рассматривать приспособления для дачных и огородных работ, удобрения, горшки и декоративные вазоны, элементы декора для оформления домашних «зеленых уголков» и т.д.

Какой бизнес сейчас выгодно открыть? Ответ на данный вопрос должен учитывать множество нюансов: опыт предпринимательства у владельца идеи, умение налаживать контакты с взаимосвязанными лицами (поставщиками, клиентами, персоналом, контролирующими инстанциями и т.д.), знание тонкостей маркетинговой деятельности, размер стартового капитала, сезон года и многое другое. Проект Бизнес Молодость проводит обучение начинающих бизнесменов наиболее продуктивным технологиям и методикам реализации предпринимательских идей.

В реалиях современной жизни семена цветов пользуются большим спросом. Хотя на первый взгляд может показаться, что эта сфера бизнеса довольно малораспространена и даже убыточна, однако это далеко не так. Эта сфера бизнеса все время находится в постоянном усовершенствовании, как у нас в стране, так и за рубежом. Именно поэтому уже сегодня многие бизнесмены пробуют себя в этой сфере, начиная организовывать продажу семян цветов, хотя этот бизнес, также, как и выгонка цветов сезонный.

В России сегодня продажа семян получила широкое распространение и в будущем продолжит развиваться. Единственной проблемой можно назвать высокую конкуренцию западных производителей, из за чего отечественный продукт оказывается оттеснен на рынке семян, тогда как зарубежные производители пользуются популярностью и соответственно приносят много прибыли. Однако в настоящее время многие российские компании старательно завоевывают рынок, предлагая качество не хуже импортируемого товара, и делают это вполне успешно.

Также многие садоводы любители ежегодно приобретают семена различных растений, что легко объяснимо тем, что флористика стала очень модным и распространенным хобби. Важно учитывать все запросы рынка, предлагая к продаже не только семена декоративных растений, но и саженцы и семена различных трав – поле для деятельности поистине простирается обширное.

Как начать свой бизнес на семенах цветов, первые шаги

Самый простой способ выйти на рынок – это организовать свой бизнес в начале садоводческого сезона, то есть в начале весны. Именно в это время начинается облагораживание участков, посадка растений и трав. Соответственно, многие садоводы любители будут обращать свое внимание на предприятия, специализирующиеся на продаже семян и всего что с ними связано.

Можно продавать семена как оптом, так и в розницу или сочетая оба способа продаж, все будет зависеть от того какой объем клиентов вы сможете привлечь для работы. Среди них могут оказаться те, кто будет просто благоустраивать свой сад, а могут быть и клиенты, заказывающие огромные поставки для больших участков земли.

Когда вы стоите перед выбором, что же вам открывать магазин или точку продаж, то лучшей рекомендацией станет открыть специализированный маркет по продаже семян и сопутствующих товаров, ведь людям нравится обращаться к профессионалам. Все семена необходимо снабдить сертификатами качества, это привлечет клиентов и внушит им доверие.

Ассортимент семян

Главное правило: чем более обширный выбор вы предоставите – тем большее количество клиентов привлечете. Большой интерес для клиентов представляет предложение эксклюзивных семян. Многие конкуренты предлагают наиболее распространенные семена, в то время как редкие семена дадут вашему предприятию неоспоримое преимущество перед конкурентами. Стоит уделить внимание персоналу, в магазине должен присутствовать квалифицированный продавец, способный ответить на любой вопрос клиента. Выгодным представляется открытие интернет магазина и организация продажи семян по почте.

Взяв за основу обычный календарь огородника, можно без труда составить ассортимент сельскохозяйственных семян, пригодных для использования на огородных участках.

Для того, чтобы бизнес на семенах не терпел убытки в холодное время года, необходимо расширить ассортимент, предложив к продаже комнатные растения.

Хорошую прибыль принесет продажа любых сопутствующих товаров – от садового инвентаря до удобрений – выбор за вами.

Конкуренция

Самое важное, что необходимо учесть, открывая свое предприятие на рынке, где уже присутствует одна или несколько похожих организаций, это постоянное отслеживание качества предлагаемого товара, широкий ассортимент, грамотная система скидок постоянным покупателям, высокий сервис. Все это станет слагаемыми успеха.

Если вы ищите, как можно открыть свой бизнес на семенах и у вас еще остались вопросы, спрашивайте в комментариях, мы вам ответим.