Καλό απόγευμα. Ονομάζομαι Alexander Garmashov, είμαι από την πόλη της Σταυρούπολης. Πριν από πέντε χρόνια με ενδιέφερε το ζήτημα της κερδοφορίας της θερμοκηπιακής γεωργίας. Παρά τον υφιστάμενο ανταγωνισμό, όλοι οι ιδιοκτήτες θερμοκηπίων είχαν ένα σταθερό και σταθερό εισόδημα. Και εδώ και τέσσερα χρόνια καλλιεργώ λουλούδια σε γλάστρες και ένα από τα πολυτιμότερα προϊόντα στα καταστήματα -χόρτα- στο θερμοκήπιό μου.

Σήμερα η επιχείρησή μου που καλλιεργεί χόρτα σε θερμοκήπιο είναι η μεγαλύτερη στην πόλη. Έχουν συναφθεί συμφωνίες με περισσότερα από εκατό καταστήματα και μεμονωμένους επιχειρηματίες.

Το υπάρχον θερμοκήπιο καταλαμβάνει περισσότερα από τριακόσια τετραγωνικά μέτρα και είναι εξοπλισμένο με συστήματα αερισμού, άρδευσης, αερισμού, ποτίσματος και σκίασης. Υπάρχει ιδιωτικό πηγάδι και λέβητες για τη θέρμανση των χώρων. Η βέλτιστη θερμοκρασία και ο φωτισμός διατηρούνται όλο το χρόνο.

Προσωπικό συντήρησης - τρεις εργαζόμενοι που φροντίζουν τα φυτά, φυτεύουν, συγκομίζουν και προστατεύουν το θερμοκήπιο.

Η οικονομική πλευρά του θέματος έχει ως εξής:

• αρχικό κόστος - από 500.000 ρούβλια.
• κόστος εργασίας - από 70.000 ρούβλια το μήνα.
• άλλα έξοδα (φως, σπορόφυτα, καύσιμα κ.λπ.) - από 40.000 ρούβλια το μήνα.
• μηνιαίο κέρδος - από 400 χιλιάδες ρούβλια το μήνα.

Ένα θερμοκήπιο παράγει εισόδημα ως επιχείρηση;

Η κατασκευή ενός θερμοκηπίου και η καλλιέργεια βοτάνων, λαχανικών και λουλουδιών είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση.

Τα πλεονεκτήματά του:

• χαμηλό κόστος κατασκευής και απλή λύση σε οργανωτικά ζητήματα.
• υψηλή απόσβεση. Κατά κανόνα, είναι δυνατή η κάλυψη του κόστους εντός ενός έτους μετά την έναρξη της εργασίας.
• συνεχής ζήτηση για προϊόντα. Εάν καλλιεργείτε λαχανικά και βότανα, μπορείτε να είστε σίγουροι για σταθερή ζήτηση για το προϊόν. Το μόνο θέμα είναι η τιμή?
• Τα καλλιεργούμενα προϊόντα είναι πάντα διαθέσιμα για προσωπική κατανάλωση (αν μιλάμε για λαχανικά και βότανα). Το καλλιεργείτε μόνοι σας, ώστε να είστε σίγουροι για την ποιότητα.

Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα στην επιχειρηματική ιδέα του θερμοκηπίου:

• υψηλό κόστος πληρωμής ηλεκτρικής ενέργειας, επειδή ένα μεγάλο θερμοκήπιο πρέπει να φωτίζεται σχεδόν όλο το εικοσιτετράωρο.
• παρουσία παράγοντα εποχικότητας των επιχειρήσεων. Το χειμώνα, η ζήτηση για αγαθά είναι πολύ μεγαλύτερη. Το καλοκαίρι, η εύρεση μιας αγοράς σε καλή τιμή είναι συνήθως πολύ πιο δύσκολη.
• πρέπει να αποφασίσετε ανεξάρτητα το θέμα της παράδοσης των αγαθών στον αγοραστή και αυτό σημαίνει πρόσθετο κόστος.

Πώς πρέπει να μοιάζει ένα επιχειρηματικό σχέδιο θερμοκηπίου για την καλλιέργεια λαχανικών;

Για να πετύχετε και να ανακτήσετε γρήγορα το κόστος σας, κάντε τα εξής:

1. Αποφασίστε τι ακριβώς θα φυτρώσει στο θερμοκήπιό σας.Υπάρχουν αρκετές επιλογές - μπορεί να είναι κρεμμύδια, μαϊντανός, λουλούδια εσωτερικού χώρου, βότανα και άλλα φυτά.

Ενας από τους καλύτερους τρόπουςκερδίστε χρήματα - καλλιεργήστε λαχανικά, για παράδειγμα, καρότα, κουλουράκι, μπρόκολο, πατάτες, πράσα, λάχανο, αγγούρια, μελιτζάνες, σκόρδο, πιπεριές και ούτω καθεξής.

2. Αποφασίστε για ένα αναπτυσσόμενο σύστημα.Μια καλή επιλογή είναι η υδροπονία. Η ιδιαιτερότητα αυτού του συστήματος είναι η πλήρης αυτοματοποίηση της διαδικασίας, το ελάχιστο κόστος και η υψηλή απόδοση.

Κάθε φυτό αναπτύσσεται στο δικό του δοχείο με νερό, το οποίο λαμβάνει επιπλέον λιπάσματα και θρεπτικά συστατικά.

Το μειονέκτημα του συστήματος είναι ότι τα λαχανικά αποκτούν μια αφύσικη «νερουλή» γεύση.

Εάν σκοπεύετε να αναπτύξετε μακροπρόθεσμη συνεργασία με εκπροσώπους λιανικής πώλησης, τότε είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε αυτή τη μέθοδο.

Μπορείτε να πάρετε νόστιμα λαχανικά καλλιεργώντας τα στο έδαφος ή χρησιμοποιώντας ειδικά κινητά κρεβάτια.

Παρεμπιπτόντως, η τελευταία επιλογή είναι η πιο προτιμότερη. Με αυτή τη μέθοδο, τα λαχανικά αποκτούν μια πραγματικά «φυσική» γεύση και δεν διαφέρουν από αυτά που καλλιεργούνται στη χώρα κάτω από τον ανοιχτό ήλιο.

3. Βρείτε μια τοποθεσία για το θερμοκήπιο.Στο αρχικό στάδιο, ένα θερμοκήπιο απαιτεί έκταση περίπου 130-150 τετραγωνικών μέτρων. Ψάξτε όμως για ένα μέρος με προοπτική περαιτέρω επέκτασης.

Κατά την αναζήτηση, σκεφτείτε τη δυνατότητα παροχής ηλεκτρικού ρεύματος, γεώτρησης πηγαδιού ή παροχής νερού. Μεγάλης σημασίαςέχει και την ποιότητα του εδάφους. Το μέσο κόστος ενοικίασης είναι από 30 χιλιάδες ρούβλια, αλλά μπορείτε να βρείτε φθηνότερα.

4. Επιλέξτε προσωπικό.Ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθείτε, δεν θα μπορείτε να χειριστείτε μια τέτοια επιχείρηση μόνοι σας, χρειάζεστε εργατικούς βοηθούς. Συνιστάται να πάρετε δύο ή τρία άτομα που θα φροντίσουν τα λαχανικά, θα φυτέψουν, θα τρυγήσουν και θα κάνουν άλλες εργασίες.

Το οικονομικό μέρος της ερώτησης θα μοιάζει με αυτό:

• πληρωμή για ενοικίαση γης για θερμοκήπιο - από 30.000 ρούβλια το μήνα.
• αγορά και διευθέτηση θερμοκηπίου - από 400.000 ρούβλια.
• πληρωμή για ηλεκτρική ενέργεια - από 15.000 ρούβλια το μήνα.
• έξοδα για εκπτώσεις και φόρους - από 15.000 ρούβλια το μήνα.

Συνολικό κόστος - από 500-600 χιλιάδες ρούβλια.

Πώς να εγκαταστήσετε ένα θερμοκήπιο;

Εάν χτίζετε ένα μικρό θερμοκήπιο, μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας. Εάν κατασκευάζετε μια μόνιμη κατασκευή, βρείτε ειδικούς. Η επιχειρηματική ιδέα ενός θερμοκηπίου είναι μια πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση.

Αλλά για να το εφαρμόσετε, είναι σημαντικό να χτίσετε ένα θερμοκήπιο υψηλής ποιότητας, λαμβάνοντας υπόψη όλους τους κανόνες και τους κανονισμούς.

Είναι σημαντικό όχι μόνο να χτίσετε τη δομή, αλλά και να οργανώσετε το πότισμα, να εισαγάγετε χώμα, να τροφοδοτήσετε ηλεκτρική ενέργεια, να εγκαταστήσετε ένα λέβητα κ.λπ. Είναι καλύτερα να αναζητήσετε μια εταιρεία που είναι έτοιμη να κάνει τα πάντα με το κλειδί στο χέρι, συμπεριλαμβανομένης της επίλυσης ζητημάτων με τον οργανισμό παροχής ηλεκτρικής ενέργειας.

Κόστος κατασκευής και διευθέτησης - από 400.000 ρούβλια.

Οι οικιακές επιχειρήσεις βγάζουν χρήματα από το θερμοκήπιό σας

Είναι κερδοφόρα η επιχείρηση καλλιέργειας χόρτων σε θερμοκήπιο;

Η καλλιέργεια βοτάνων (άνηθος, μαϊντανός, κρεμμύδια) είναι ένας από τους πιο πολλά υποσχόμενους τομείς (μπορώ να το πω με ασφάλεια από την εμπειρία μου). Η επιχείρηση αποδίδει πολύ γρήγορα.

Το μόνο που χρειάζεται για την ανάπτυξη είναι καλό χώμα, λίγο νερό, ζεστασιά και ήλιος. Επιπλέον, από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να μαζέψετε περισσότερα από τρία κιλά κρεμμυδιών ανά εποχή.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η μέση ετήσια τιμή είναι περίπου 50 ρούβλια για ένα μικρό μάτσο βάρους 150 γραμμαρίων, τότε ένα "τετράγωνο" γης μπορεί να φέρει 1000 ρούβλια. Τα χόρτα μπορούν να καλλιεργηθούν σε δύο στρώσεις, γεγονός που αυξάνει τη συνολική κερδοφορία.

Ποιο θερμοκήπιο να χτιστεί για επαγγελματικούς λόγους;

Μπορείτε να επιλέξετε μία από τις τρεις επιλογές:

• κατασκευάστε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό. Η ιδιαιτερότητα του υλικού είναι η ικανότητά του να μεταδίδει πλήρως τις ακτίνες του ήλιου και την ελαφρότητά του. Για την κατασκευή ενός τέτοιου θερμοκηπίου, δεν χρειάζεται να εγκαταστήσετε ένα θεμέλιο, το οποίο μειώνει σημαντικά το κόστος της διαδικασίας κατασκευής. Από την άλλη πλευρά, το ίδιο το πολυανθρακικό είναι ένα πολύ ακριβό υλικό.
• Τα θερμοκήπια από πολυαιθυλένιο έχουν χαμηλό κόστος (αυτό είναι το κύριο και σχεδόν το μοναδικό πλεονέκτημα). Τα μειονεκτήματα είναι η ανεπαρκής μετάδοση του φωτός (τα λαχανικά μεγαλώνουν πολύ πιο αργά) και η χαμηλή αντοχή. Στην πράξη, οι επισκευές του θερμοκηπίου πρέπει να γίνονται σχεδόν κάθε χρόνο.
• Οι γυάλινες κατασκευές είναι μια ακριβή απόλαυση. Αλλά υπάρχουν περισσότερα πλεονεκτήματα - μεταδίδουν καλά το φως, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και σας επιτρέπουν να λειτουργείτε το θερμοκήπιο όλο το χρόνο.

Πίνακας Νο. 1. Δυναμική της αγροτικής παραγωγής στη Ρωσία

Τι το ιδιαίτερο έχει η καλλιέργεια χρυσάνθεμων σε θερμοκήπιο;

Τα χρυσάνθεμα είναι πολύ δημοφιλή λουλούδια σήμερα. Η ιδιαιτερότητά τους είναι ότι δεν είναι απολύτως ιδιότροποι ή ιδιότροποι.

Αλλά αν έχετε συναντήσει μια επιχειρηματική ιδέα θερμοκηπίου για την καλλιέργεια αυτών των λουλουδιών, τότε εξετάστε αρκετές σημαντικές απαιτήσεις:

• Τα χρυσάνθεμα απαιτούν έδαφος υψηλής ποιότητας και ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των μοσχευμάτων.
• Οι ώρες της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 14-15 ώρες.
• δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες θερμοκρασίας, τη λίπανση και το πότισμα.
• πρόληψη ασθενειών.

Πίνακας Νο 2. Τιμές για προϊόντα θερμοκηπίου στη Ρωσία

Κατά κανόνα, για να φυτέψετε τέτοια λουλούδια, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με απλό χώμα κήπου με μια μικρή προσθήκη αμμώδους εδάφους ή χούμου. Κατά τη φύτευση, δεν πρέπει να εμβαθύνετε πολύ τις ρίζες - αυτό θα περιπλέξει τη "δουλειά" του φυτού.

Όσο για το φως, το καλοκαίρι οι ακτίνες του ήλιου είναι αρκετές και σε άλλες περιόδους το θερμοκήπιο θα πρέπει να φωτίζεται από τεχνητές πηγές. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι περίπου 17-18 βαθμοί Κελσίου.

Τη στιγμή που εμφανίζονται τα μπουμπούκια, συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας στους 10 βαθμούς Κελσίου.

Η πρώτη λίπανση πρέπει να γίνει 11-12 ημέρες μετά τη φύτευση. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τα λιπάσματα με βάση το άζωτο είναι η καλύτερη επιλογή.

Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται τα μπουμπούκια τους, συνιστάται η χρήση ειδικών συμπληρωμάτων φωσφόρου-καλίου (θα πρέπει να εφαρμόζονται απευθείας κάτω από τη ρίζα). Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη δοσολογία - είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε.

Όταν αγοράζετε χρυσάνθεμα για φύτευση, λάβετε υπόψη ότι στο τέλος της άνοιξης το κόστος για αυτά θα είναι μέγιστο - έως 17-19 ρούβλια, αλλά μέχρι τα τέλη Μαΐου και τις αρχές Ιουνίου μειώνεται κατά δύο έως τρία ρούβλια. Λίγο αργότερα, τα μοσχεύματα μπορούν να αγοραστούν δωρεάν - για 6-8 ρούβλια.

Μελετήστε τις πολυάριθμες εμπειρίες άλλων επιχειρηματιών που έχουν δημιουργήσει τις δικές τους επιτυχημένη επιχείρησημε ένα franchise μπορείτε στην ενότητα της ιστοσελίδας μας:

Η πιο επιτυχημένη και ενημερωτική περίπτωση, σύμφωνα με τους συντάκτες της πύλης Russtarup:

Παρουσιάζεται μια ενδιαφέρουσα εμπειρία δημιουργίας επιχείρησης στο πλαίσιο ενός προγράμματος franchising

Επιχείρηση παραγωγής θερμοκηπίου. Πόσο κερδοφόρο είναι αυτό;

Εάν έχετε τα χέρια σας στους ώμους σας και έχετε πάθος για την κατασκευή, τότε μπορείτε να κερδίσετε χρήματα κατασκευάζοντας και εγκαθιστώντας θερμοκήπια. Η απλούστερη τεχνολογία είναι η συναρμολόγηση μιας δομής χρησιμοποιώντας πολυανθρακικό.

Κατά κανόνα, κατασκευάζεται πρώτα ένα πλαίσιο, στο οποίο συνδέονται τα φύλλα. Τα τελευταία στερεώνονται μεταξύ τους χρησιμοποιώντας σφραγισμένη ταινία. Ο σκελετός διαμορφώνεται χρησιμοποιώντας προφίλ γαλβανισμένου σιδήρου (πωλείται σε οποιοδήποτε κατάστημα).

Η δομή εγκαθίσταται απευθείας στην επιλεγμένη τοποθεσία (μπορείτε να το κάνετε χωρίς θεμέλιο). Μόλις ολοκληρωθεί η κατασκευή, το μόνο που μένει είναι να τοποθετηθούν τα παράθυρα και οι πόρτες. Το συνολικό κόστος κατασκευής της δομής είναι περίπου 8-10 χιλιάδες ρούβλια.

Η διαδικασία διαρκεί περίπου δύο ημέρες. Το κόστος εργασίας για τον πελάτη είναι από 20 χιλιάδες ρούβλια.

συμπέρασμα

Αποφασίστε τι θέλετε να αναπτύξετε, εμβαθύνετε στα χαρακτηριστικά της νέας κατεύθυνσης και γίνετε οι καλύτεροι στον τομέα σας. Γράψτε (παραγγείλετε) ένα επιχειρηματικό σχέδιο υψηλής ποιότητας και εφαρμόστε το στην πράξη.

Όλοι οι δρόμοι είναι ανοιχτοί. Επιπλέον, τώρα ξέρετε τι είναι καλό για την επιχείρηση θερμοκηπίου και πού να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας.

Η κρίση, οι κυρώσεις και η απαγόρευση εισαγωγής λαχανικών, φρούτων και μούρων από την Τουρκία, για πολλά από τα οποία ήταν ο μεγαλύτερος προμηθευτής, επηρέασαν τις ρωσικές γεωργικές επιχειρήσεις. Έρευνα τιμών καταναλωτή και παραγωγής για μεμονωμένες καλλιέργειες, καθώς και ανάλυση της κατάστασης με εξωτερικό εμπόριοκατέστησε δυνατό τον εντοπισμό των πιο δημοφιλών καλλιεργειών στη Ρωσία, η καλλιέργεια των οποίων είναι πολλά υποσχόμενη και κερδοφόρα.

 

Τα τελευταία 10 χρόνια, οι εξαγωγές αγροτικών προϊόντων από τη Ρωσία έχουν εξαπλασιαστεί το 2016, αγαθά αξίας σχεδόν 20 δισεκατομμυρίων δολαρίων πήγαν στο εξωτερικό. Ο Βλαντιμίρ Πούτιν, στο μήνυμά του προς την Ομοσπονδιακή Συνέλευση, έδωσε εντολή ότι έως το 2020, μόνο τα εγχώρια προϊόντα διατροφής θα βρίσκονται στα ράφια των καταστημάτων.

Υπουργός ΓεωργίαΟ Ρώσος Alexander Tkachev είπε ότι η χώρα είναι σε θέση να εκπληρώσει τις οδηγίες του προέδρου μόνο με την προσέλκυση πρόσθετης χρηματοδότησης.

Κατά το παρελθόν έτος, περισσότερα από 50 δισεκατομμύρια ρούβλια δαπανήθηκαν για τη στήριξη της υπαίθρου, αλλά τα προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα (PHS) έμειναν εκτός αυτής της βοήθειας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι επωφελές για τις τράπεζες να συνεργάζονται μεγάλες επιχειρήσειςπου έχουν ιδρύσει λογιστικά, έχουν εξασφαλίσεις, καθώς και ισχυρή προσφορά οικονομικών πόρων.

Φυσικά προκύπτει το ερώτημα: τι είναι κερδοφόρο να αναπτυχθεί κανείς προς πώληση σε μια τόσο δύσκολη περίοδο για τη χώρα;

Το επισιτιστικό εμπάργκο κατά της Τουρκίας σε αριθμούς

Η ρωσική κυβέρνηση έχει απαγορεύσει την εισαγωγή λαχανικών και φρούτων από την Τουρκία από τις αρχές του 2016. Απαγορεύτηκαν τα εξής: αχλάδια, βερίκοκα, ροδάκινα, κουνουπίδι, ντομάτες, μπρόκολο, αγγούρια, αγγουράκια, κρεμμύδια, μανταρίνια, πορτοκάλια, δαμάσκηνα, φράουλες, μήλα, φράουλες, σταφύλια. Στις 17 Μαρτίου, λόγω μολύνσεων από οργανισμούς καραντίνας που εντοπίστηκαν κατά τη διάρκεια των επιθεωρήσεων, η Rosselkhoznadzor απαγόρευσε την προμήθεια πιπεριών και ροδιών από τις 25 Απριλίου, τα ρωσικά ράφια στερήθηκαν τουρκικές μελιτζάνες και στις 16 Μαΐου, οι προμήθειες μαρουλιού και μαρουλιού.

Για να κατανοήσουμε τι συνεπαγόταν η απαγόρευση της προμήθειας λαχανικών, φρούτων και μούρων από την Τουρκία, παρουσιάζουμε ορισμένα ψηφιακά δεδομένα που παρέχονται από το Rosstat, το FruitNews, το Κέντρο το διεθνές εμπόριοΜόσχα:

• το 2015, προϊόντα διατροφής αξίας 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων έφτασαν από την Τουρκία στη Ρωσία.
• Από τις 17 κατηγορίες αγαθών που είχαν αρχικά απαγορευτεί, η Τουρκία ήταν ο μεγαλύτερος προμηθευτής στη Ρωσία για 5 από αυτές.
• Οι τουρκικές προμήθειες λαχανικών αντιπροσώπευαν το 20% του συνολικού όγκου που εισήχθη στη Ρωσία.
• Το 70% των ντοματών στη Ρωσία εισάγονται από άλλες χώρες, η Τουρκία αντιπροσώπευε περισσότερο από το 50%.
• τον Δεκέμβριο του 2015, το κόστος της τομάτας αυξήθηκε κατά 29% σε σύγκριση με το τέλος Νοεμβρίου.
• Τα αγγούρια αυξήθηκαν σε τιμή 35% τον Νοέμβριο του 2015 σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2014.

Ανάλυση εισαγωγών και δεικτών τιμών

Ήδη το 2015, σε σύγκριση με το 2014, οι εισαγωγές κύριων κηπευτικών μειώθηκαν σημαντικά (βλ. Εικ. 1).

Έτσι, οι προμήθειες πατάτας για την περίοδο Ιανουαρίου – Ιουνίου 2014 σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2015 μειώθηκαν από 619,8 χιλιάδες τόνους σε 498,8. ντομάτες - από 599 έως 494,7 χιλιάδες τόνους. κρεμμύδια και σκόρδο - από 333,7 έως 260,7. λάχανο - από 229,1 έως 161,4. καρότα - από 224,7 σε 171,6 χιλιάδες τόνους, αγγούρια - από 121,1 έως 78,9 χιλιάδες τόνους.

Ρύζι. 1 Εισαγωγή λαχανικών
Πηγή: Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία του Κράτους

Ταυτόχρονα, η ανάλυση των δεικτών τιμών καταναλωτή και των τιμών παραγωγού γεωργικών προϊόντων (βλ. Εικ. 2) μας επιτρέπει να βγάλουμε ένα συμπέρασμα σχετικά με το ποιες καλλιέργειες είναι κερδοφόρες να αναπτυχθούν προς πώληση.

Ρύζι. 2 Δείκτες τιμών παραγωγού αγροτικών προϊόντων και τιμών καταναλωτή τον Ιούλιο 2015 (στο τέλος της περιόδου, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους, σε%)
Πηγή: Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία, υλικό για τη συνέντευξη Τύπου με θέμα: «Υποκατάσταση εισαγωγών στη γεωργία: μύθοι και πραγματικότητα»

Έτσι, οι τιμές καταναλωτή για τα καρότα (σε μεγαλύτερο βαθμό), τα τεύτλα και τα μήλα υπερβαίνουν τις τιμές παραγωγού, αλλά οι τιμές για το λάχανο (ειδικά), τα κρεμμύδια και τις πατάτες βρίσκονται στο αντίθετο επίπεδο - οι τιμές παραγωγής υπερβαίνουν τις τιμές καταναλωτή.

Κατά συνέπεια, παρά τον μειωμένο όγκο των εισαγωγών, δεν είναι σκόπιμο να εξετάζονται με όρους κέρδους, εκτός εάν μιλάμε για παγκόσμια βιομηχανική κλίμακα που συνεπάγεται σημαντικές πρόσθετες επενδύσεις.

Κορυφαίες πέντε δημοφιλείς καλλιέργειες

Ντομάτες και αγγούρια

Το 2015, οι τουρκικές προμήθειες τομάτας υπολογίζονται σε 292,8 χιλιάδες τόνους αξίας 281,1 εκατομμυρίων δολαρίων σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Τελωνειακή Υπηρεσία.

Τι πιστεύει; Διευθύνων Σύμβουλος FruitNews Irina Koziy, η διακοπή των προμηθειών ντομάτας από την Τουρκία είναι πλέον ιδιαίτερα κρίσιμη για ρωσική αγορά. Η γκάμα αυτών των λαχανικών στα ράφια των καταστημάτων έχει μειωθεί αισθητά (βλ. Εικ. 3).

Ρύζι. 3 Ποιες χώρες θα αντικαταστήσουν την Τουρκία στην προμήθεια τομάτας, όγκος σε εκατομμύρια $
Πηγή: Υπολογισμοί του Διεθνούς Κέντρου Εμπορίου της Μόσχας με βάση δεδομένα από την Ομοσπονδιακή Τελωνειακή Υπηρεσία (FCS)

Έτσι, οι εισαγωγές από την Τουρκία τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο του 2015 ανήλθαν σε 58,2 εκατομμύρια δολάρια. Το Μαρόκο προμήθευσε ντομάτες αξίας 21,1 εκατομμυρίων δολαρίων και την ίδια περίοδο του 2016 αύξησε τους όγκους στα 51,7 εκατομμύρια δολάρια. το μερίδιο των προμηθειών από την Κίνα μειώθηκε από 17,3 εκατομμύρια δολάρια σε 15,5 εκατομμύρια δολάρια. Οι προμήθειες του Αζερμπαϊτζάν αυξήθηκαν από 1,4 σε 5,4. Αιγυπτιακό - από 0,6 έως 3,9. Η Αρμενία αύξησε το μερίδιο των παρεχόμενων ντοματών από 0,01 εκατομμύρια δολάρια σε 3 εκατομμύρια δολάρια. άλλες χώρες - μειώθηκε από 9,4 σε 7,6. Έτσι, δεν είναι δύσκολο να υπολογίσουμε πόσο μειώθηκαν οι συνολικές προμήθειες και, κατά συνέπεια, υπήρξε έλλειψη αυτής της καλλιέργειας στη ρωσική αγορά. λαχαναγορά.

Ρύζι. 4 Ποιες χώρες θα αντικαταστήσουν την Τουρκία στην προμήθεια αγγουριών, όγκος σε εκατομμύρια $
Πηγή: Υπολογισμοί του Διεθνούς Κέντρου Εμπορίου της Μόσχας με βάση τα στοιχεία της Ομοσπονδιακής Τελωνειακής Υπηρεσίας

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι τιμές για τα αγγούρια αυξήθηκαν σημαντικά στο πλαίσιο του μειωμένου όγκου εισαγωγών (βλ. Εικ. 3), οι προμήθειες μειώθηκαν κατά 38,1% σε νομισματικούς όρους και κατά περισσότερο από 33% σε φυσικούς όρους, η Τουρκία έφυγε, το Ιράν βρίσκεται στο μολύβδου, αλλά και οι όγκοι της προσφοράς της μειώθηκαν σχεδόν κατά ένα τέταρτο. Έτσι, η ποσότητα αγγουριών που προμηθεύεται από το εξωτερικό δεν επαρκεί για να καλύψει όλες τις ανάγκες της ρωσικής αγοράς.

Είναι κερδοφόρο να καλλιεργείτε ντομάτες και αγγούρια όλο το χρόνο σε εσωτερικούς χώρους. Αν μιλάμε για το τι είναι πιο κερδοφόρο να καλλιεργηθεί σε ένα θερμοκήπιο προς πώληση, θα πρέπει να καταλάβετε: είναι αδύνατο να δοθεί μια σαφής απάντηση σε αυτήν την ερώτηση λόγω του γεγονότος ότι όλα εξαρτώνται από τους ακόλουθους παράγοντες:

• όγκος παραγωγής·
• ευκαιρίες και τις συνθήκες τους·
• ποικιλίες καλλιεργειών·
• καθιέρωση πωλήσεων·
• χαρακτηριστικά της περιοχής·
• και μια σειρά τεχνικών θεμάτων, όπως η οργάνωση συστήματος άρδευσης, θέρμανσης, φωτισμού.

Καρότο

Ο όγκος των εισαγωγών μειώθηκε και οι τιμές καταναλωτή αυξήθηκαν σημαντικά. Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας καρότων παρέχονται από τους ακόλουθους παράγοντες:

• Τα καρότα είναι ανεπιτήδευτα.

• μεγάλη διάρκεια ζωής?

• καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος.

• δεν απαιτεί ακριβό εξοπλισμό.

Τον Ιανουάριο του 2015, κάτοικοι του Βλαδιβοστόκ ανακάλυψαν εισαγόμενα καρότα σε καταστήματα στην τιμή των 2.500 ρούβλια, τα οποία προμηθεύονταν από τη Νότια Αφρική. Ειδικοί από το Τμήμα Αδειοδότησης και Εμπορίου της Επικράτειας Primorsky σημείωσαν ότι οι κάτοικοι του Primorye προτιμούν εισαγόμενα καρότα σε τιμή άνω των δύο χιλιάδων ρούβλια ανά κιλό, οι τιμές των οποίων κυμαίνονται από 23 έως 43 ρούβλια ανά κιλό. Περισσότεροι από 5 τόνοι τέτοιων καρότων πωλούνται το μήνα. Και το παραπάνω εισαγόμενο είναι περίπου 50 κιλά. κάθε μήνα.

φράουλα

Η επιχείρηση φράουλας είναι ιδιαίτερα σημαντική στην τρέχουσα κατάσταση. Αυτό οφείλεται και πάλι στη διακοπή των προμηθειών από την Τουρκία. Το 2015, 13,1 χιλιάδες τόνοι φράουλες αξίας άνω των 22 εκατομμυρίων δολαρίων εισήχθησαν από αυτή τη χώρα, που είναι το 47,7% του συνόλου των εισαγωγών αυτών των μούρων στη Ρωσική Ομοσπονδία. Είναι πρακτικά αδύνατο να αντικατασταθεί με προμήθειες από άλλες χώρες, όπως σημειώνει η Irina Koziy. Στην Αίγυπτο και το Μαρόκο, που θεωρητικά θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν την Τουρκία, οι φράουλες ωριμάζουν μόνο το φθινόπωρο. Σύμφωνα με την εταιρεία Growth Technologies, στη Ρωσία μέχρι το 2016, ο ετήσιος όγκος της αγοράς φρέσκων φραουλών ήταν πάνω από 220 χιλιάδες τόνοι ετησίως.

Οι φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε θερμοκήπια όσο και στο σπίτι όλο το χρόνο.

Σαλάτα

Όπως δείχνουν τα στοιχεία του Διεθνούς Κέντρου Εμπορίου για το 2015, η Ρωσική Ομοσπονδία έλαβε εισαγόμενα μαρούλια αξίας 14,8 εκατομμυρίων δολαρίων, δηλαδή 64% λιγότερο από το 2014. Πάνω από το 23% προήλθε από τουρκικές προμήθειες.

Το μαρούλι μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι, σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε καλά το έδαφος.
• το βάθος σποράς πρέπει να είναι περίπου 7 mm, η απόσταση μεταξύ των σειρών 20 cm και για το λάχανο περίπου 45 cm.
• Όταν ποτίζετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν πέφτει στα φύλλα.
• αποφύγετε την εμφάνιση κρούστας στην επιφάνεια της γης, διαφορετικά τα σπορόφυτα απλά δεν θα μπορέσουν να διασχίσουν το οχυρό.
• παρακολουθήστε το επαρκές επίπεδο υγρασίας, αλλά για να μην είναι υπερβολικό, διαφορετικά η καλλιέργεια μπορεί να επηρεαστεί από τον μύκητα και να πεθάνει εν μέρει.

Η θερμοκηπιακή μέθοδος καλλιέργειας μαρουλιού δελεάζει με τη γρήγορη συγκομιδή του. Έτσι, σε ορισμένες ποικιλίες φυλλώδους μαρουλιού, ιδιαίτερα στην ποικιλία «Parliament», κάρδαμο και άλλες, μέσα σε είκοσι ημέρες αναπτύσσεται μια ροζέτα που περιέχει δέκα ή περισσότερα φύλλα. Οι φυλλώδεις ποικιλίες μπορούν να σπέρνονται κάθε τρεις εβδομάδες για να εξασφαλιστεί μια συνεπής συγκομιδή. Το μόνο που μένει είναι να φροντίσουμε για την απαραίτητη φροντίδα και να πραγματοποιήσουμε τις πωλήσεις.

Εκτός από τις εισηγμένες καλλιέργειες, η ζήτηση των οποίων διασφαλίζεται από τη μείωση των εισαγωγών, η καλλιέργεια άλλων ειδών φυτών, συμπεριλαμβανομένων των μη διατροφικών, όπως τα λουλούδια, μπορεί να αποφέρει καλά κέρδη εάν η διαδικασία οργανωθεί σωστά.

Η οργάνωση ενός θερμοκηπίου περιλαμβάνει την αναζήτηση απαντήσεων σε πολλές ερωτήσεις. Ένα από τα πιο πιεστικά: τι είναι κερδοφόρο να αναπτυχθεί προς πώληση στην περιοχή σας. Καθορίζοντας το βέλτιστο φάσμα των καλλιεργειών, θα ελαχιστοποιήσετε το κόστος των γεωργικών δραστηριοτήτων και της επιμελητείας, διασφαλίζοντας σωστή ποιότηταπροϊόντα και τους απαιτούμενους όγκους τους στην αιχμή της καταναλωτικής ζήτησης. Ορίζοντας σωστά τις προτεραιότητές σας, θα λάβετε σταθερά υψηλό εισόδημα, ανεξαρτήτως εποχής.

Οι κλιματικές συνθήκες στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας καθιστούν δυνατή την επιτυχή καλλιέργεια τόσο των τροφίμων όσο και των καλλωπιστικών φυτών σε εσωτερικούς χώρους. Στην κεντρική Ρωσία, στις νότιες και δυτικές περιοχές, στην Άπω Ανατολή, τη Σιβηρία και τα Ουράλια, συνιστώνται τα ακόλουθα για εμπορικούς σκοπούς:

• λαχανικά;
• πρασινάδα;
• μούρα;
• μανιτάρια?
• λουλούδια.

Τα λαχανικά θερμοκηπίου έχουν ζήτηση όλο το χρόνο

Οι σύγχρονες τεχνολογίες θερμοκηπίου καθιστούν δυνατή την οργάνωση ενός πλήρους κύκλου παραγωγής: από τη σπορά (φύτευση) έως την ωρίμανση. Την άνοιξη, είναι επίσης κερδοφόρο να καλλιεργούνται σπορόφυτα σε θερμοκήπιο προς πώληση. Είναι δυνατή η ριζοβολία μοσχευμάτων και η καλλιέργεια φυτών σε γλάστρες.

Κέρδος από την παραγωγή φρούτων και λαχανικών στο θερμοκήπιο

Στα θερμοκήπια είναι δυνατή η καλλιέργεια σχεδόν οποιουδήποτε λαχανικού: από λαχανικά με ρίζα μέχρι όσπρια, συμπεριλαμβανομένων των καρότων, των ραπανιών, του λάχανου, των πατατών, των κολοκυθιών, των μελιτζάνες και των φασολιών. Αλλά ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου, οι ντομάτες και τα αγγούρια είναι τα πιο δημοφιλή μεταξύ των Ρώσων αγοραστών. Είναι φυσικό να είναι κερδοφόρο να καλλιεργούνται αυτές οι καλλιέργειες σε θερμοκήπιο.

Υπολογισμός κερδοφορίας παραγωγής αγγουριού

Εποχικά, η τιμή των αγγουριών παρουσιάζει μεγάλες διακυμάνσεις και φτάνει στο αποκορύφωμά της το χειμώνα και την άνοιξη - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λαχανικά παραδίδονται στην αγορά από θερμοκήπια γυαλιού και φιλμ. Αντίθετα, τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο υπάρχει μαζική προσφορά προϊόντων ανοιχτού εδάφους, γεγονός που μειώνει την τιμή.

Επομένως, οι χρόνοι παράδοσης έχουν άμεσο αντίκτυπο στην τιμολόγηση και αυτό λαμβάνεται υπόψη κατά την πρόβλεψη κερδών. Λαμβάνεται επίσης υπόψη ότι τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο όλο το χρόνο, η μέση απόδοσή τους είναι 40 κιλά ανά 1 τετρ. m Ο υπολογισμός γίνεται για ένα θερμοκήπιο του οποίου το πλάτος και το μήκος είναι 5 m και 20 m, αντίστοιχα.

Τα αγγούρια είναι από τα πιο δημοφιλή λαχανικά θερμοκηπίου

Αντίστοιχα, μόνο ένα (!) θερμοκήπιο μπορεί να αποφέρει 400.000 ρούβλια σε ακαθάριστο εισόδημα.

Κατά τον υπολογισμό του μικτού κέρδους, το συνολικό κόστος, συμπεριλαμβανομένων των αποδοχών των εργαζομένων, των λειτουργικών εξόδων και των φόρων, αφαιρείται από αυτό το ποσό.

Απόσβεση των επιχειρήσεων θερμοκηπίου στην παραγωγή λαχανικών

Για τους επιχειρηματίες που μόλις αρχίζουν να καλλιεργούν λαχανικά σε ένα θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να γνωρίζουν την περίοδο απόσβεσης για την αρχική επένδυση. Σύμφωνα με οικονομολόγους, δεν ξεπερνά τα 4,5 χρόνια, κάτι που επιβεβαιώνεται και στην πράξη.

Μια σημαντική πτυχή: με την αύξηση της έκτασης που διατίθεται για άμεση καλλιέργεια προϊόντων, το κόστος μειώνεται σημαντικά λόγω της βελτιστοποίησης των διαδικασιών παραγωγής.

Η αύξηση του χώρου παραγωγής σάς επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη κερδοφορία

Με μεγάλους όγκους αγροτικής παραγωγής, η αγορά υλικών είναι φθηνότερη και το κόστος μεταφοράς μειώνεται. Ως αποτέλεσμα, το κόστος ελαχιστοποιείται. Ως εκ τούτου, συνιστάται η έναρξη μιας επιχείρησης με τη δημιουργία τουλάχιστον 5-10 θερμοκηπίων.

Τα φρέσκα βότανα είναι κάτοχος ρεκόρ στη ζήτηση των καταναλωτών

Στη ρωσική επιχείρηση θερμοκηπίου, είναι κερδοφόρο να καλλιεργούνται φρέσκα βότανα ή, με άλλα λόγια, φυλλώδη λαχανικά, προς πώληση. Αυτά περιλαμβάνουν μαρούλι, μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό, κρεμμύδια, σκόρδο, κόλιαντρο και μια σειρά από άλλες καλλιέργειες. Η μεγαλύτερη ζήτηση είναι για κρεμμύδια, άνηθο και μαρούλι.

Οφέλη των Πρασίνων για την Καλλιέργεια Θερμοκηπίου

Παραδοσιακά, τα χόρτα είναι παρόντα στο τραπέζι όλο το χρόνο. Οι τακτικοί πελάτες περιλαμβάνουν όχι μόνο ιδιώτες, καταστήματα, αλλά και καταστήματα εστίασης. Ως εκ τούτου, ο κατασκευαστής θα είναι σε θέση να πωλεί επικερδώς προϊόντα τόσο χονδρικής όσο και λιανικής. Μεταξύ των αναμφισβήτητων πλεονεκτημάτων:

• ανεπιτήδευτο των φυτών?
• υψηλή παραγωγικότητα?
• περίοδος γρήγορης ανάπτυξης·
• υψηλή ζήτηση όλο το χρόνο.

Σε αυτή την περίπτωση, για αρχάριους η καλύτερη επιλογήθα γίνει μαϊντανός. Θα απαιτήσει ελάχιστη προσπάθεια και επένδυση, αλλά θα εξασφαλίσει ρυθμικές, αδιάκοπες προμήθειες.

Ο μαϊντανός και ο άνηθος είναι οι πιο ανταποδοτικές καλλιέργειες για πράσινες επιχειρήσεις

Πώς να μειώσετε το κόστος και να αυξήσετε τα καθαρά κέρδη

Οι νέες τεχνολογίες για την παραγωγή πρασίνου (υδροπονική, κινητά κρεβάτια) είναι σχετικά απλές και το κόστος ελάχιστο. Δεδομένου ότι τα φυλλώδη λαχανικά ως επί το πλείστον δεν απαιτούν πολύ φως και θερμότητα, είναι δυνατό να εξοικονομήσετε πολύ ενέργεια και αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος του συνολικού κόστους.

Η σταδιακή αφαίρεση των φύλλων σας επιτρέπει να συνειδητοποιήσετε τις μέγιστες δυνατότητες του θερμοκηπίου. Στην περίπτωση αυτή η διάρκεια λειτουργίας του κρεβατιού θα είναι 1,5 μήνας. Αυτή η μέθοδος συγκομιδής παρέχει σημαντική οικονομία στους σπόρους.

Για παράδειγμα, σπέρνοντας μόλις 0,4 κιλά σπόρων μιας σύγχρονης, υψηλής παραγωγικότητας ποικιλίας άνηθου, λαμβάνετε 150 κιλά χόρτα υψηλής ποιότητας.

Η ανεπιτήδευσή τους καθιστά τα φυλλώδη λαχανικά μια καθολική καλλιέργεια για τις επιχειρήσεις. Ακόμη και όταν επιλέγουν τι μπορεί να καλλιεργηθεί προς πώληση στο σπίτι, δηλαδή σε ένα περβάζι ή μπαλκόνι, συνήθως σταματούν στο πράσινο.

Μεγαλωμένο στο μέγιστο απλές συνθήκες, ο άνηθος, το κρεμμύδι και ο μαϊντανός δίνουν πολύ σημαντικά κέρδη. Σε μεγάλη κλίμακα, μπορούν να γίνουν χρυσωρυχείο.

Η καλλιέργεια λουλουδιών είναι μια επιχείρηση με ελάχιστη απόδοση επένδυσης

Τα λουλούδια είναι αυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, αποκομίζοντας όχι μόνο αισθητική απόλαυση, αλλά και μεγάλο κέρδος. Η κερδοφορία της θερμοκηπιακής καλλιέργειας ανθοκομίας μπορεί να φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ - 250-300%, αλλά ο μέσος όρος είναι 75%.

Η κερδοφορία της καλλιέργειας της βασίλισσας των λουλουδιών – τριαντάφυλλων – φτάνει το 300%

Υπολογισμός του ακαθάριστου εισοδήματος κατά την καλλιέργεια τριαντάφυλλων

Τα τριαντάφυλλα και οι θάμνοι, τα χρυσάνθεμα, οι τουλίπες, οι ζέρμπερες, τα κρίνα, οι ίριδες, οι ορτανσίες και τα γαρίφαλα έχουν σταθερή ζήτηση στις ρωσικές πόλεις. Η τιμή τους είναι αγορά χονδρικήςκυμαίνεται από 15 έως 400 ρούβλια ανά μονάδα. Η κερδοφορία μιας επιχείρησης λουλουδιών φαίνεται ξεκάθαρα στο παράδειγμα των τριαντάφυλλων ψεκασμού, τα οποία πάντα πωλούν καλά.

Η τεχνολογία περιλαμβάνει τη φύτευση τεσσάρων τριαντάφυλλων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Έτσι, σε ένα θερμοκήπιο, του οποίου το μήκος είναι 20 m και το πλάτος του είναι 5 m, φυτεύονται 400 τριανταφυλλιές. Χρησιμοποιώντας ποικιλίες υψηλής παραγωγικότητας και ακολουθώντας τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, θα έχετε 300 κοψίματα από κάθε θάμνο, δηλαδή από 1 τετραγωνικό μέτρο. m – 1200 τμήματα. Από θερμοκήπιο 100 τ. m μπορείτε να συλλέξετε 120 χιλιάδες τριαντάφυλλα ετησίως. Με μέση τιμή χονδρικής 50 ρούβλια. ανά λουλούδι, το ακαθάριστο εισόδημα θα είναι 6 εκατομμύρια ρούβλια.

Από τη στιγμή που ξεκινά το έργο, το πρώτο κέρδος φτάνει περίπου σε 4-6 μήνες. Περίοδος απόσβεσης, με σωστή οργάνωση διαδικασία παραγωγής, είναι 9-12 μηνών. Αυτό είναι ένα ποσοστό ρεκόρ για έναν κλάδο όπως η γεωργία.

Τα λουλούδια σε γλάστρες είναι μια εξαιρετική επιλογή για την καλλιέργεια θερμοκηπίου

Τα λουλούδια στα θερμοκήπια δεν καλλιεργούνται μόνο για κοπή. Τα φυτά σε γλάστρες έχουν επίσης μεγάλη ζήτηση. Η Dracaena, η Crassula και η Monstera είναι τα πιο αγαπημένα φυτά εσωτερικού χώρου των κηπουρών και των αγοραστών. Αγοράζονται μαζικά για να διακοσμήσουν τους εσωτερικούς χώρους των εστιατορίων και των ξενοδοχείων.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι η υψηλή τιμή πώλησης, το ελάχιστο κόστος και η ζήτηση όλο το χρόνο.

Η τιμή ενός πολυετούς φυτού σε γλάστρα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ηλικία του - όσο πιο παλιό, τόσο πιο ακριβό. Για παράδειγμα, ένα δέντρο χρημάτων (crassula) ύψους έως 30 cm θα κοστίσει περίπου 1 χιλιάδες ρούβλια. Εάν το ύψος υπερβαίνει το 1 μέτρο, η τιμή αυξάνεται αρκετές φορές. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η περίοδος απόσβεσης για τα πολυετή λουλούδια σε γλάστρες είναι αρκετά χρόνια.

Τα λουλούδια σε γλάστρες σαγηνεύουν με την ποικιλομορφία τους

Ανάπτυξη και προοπτικές της επιχείρησης των λουλουδιών

Όχι μόνο μπορείτε να καλλιεργήσετε πολυτελή τριαντάφυλλα και χρυσάνθεμα σε ένα θερμοκήπιο όλο το χρόνο, αποκομίζοντας υψηλά κέρδη, αλλά υπάρχουν και λαμπρές προοπτικές για επιχειρηματική ανάπτυξη. Μια πολύ σημαντική πηγή εσόδων θα είναι το άνοιγμα του δικού σας περιπτέρου λουλουδιών, όπου μπορείτε να πουλάτε γλάστρες, χώμα, λιπάσματα και άλλα σχετικά προϊόντα.

Προσθέτοντας ανθοπωλεία στο προσωπικό σας, θα μπορείτε να παρέχετε υπηρεσίες διακόσμησης για εορταστικές εκδηλώσεις.

Σημαντικό εισόδημα θα προσφέρει και η παραγωγή φυτευτικού υλικού - δενδρυλλίων, σπορόφυτων, κονδύλων, σπόρων. Χρησιμοποιώντας συνολικά όλες τις δυνατότητες της επιχείρησης λουλουδιών, δεν θα είναι δύσκολο να διπλασιάσετε τα κέρδη σας.

Μούρα σε θερμοκήπιο - έως έξι συγκομιδές ετησίως

Παρά την αρκετά ενεργή διαδικασία καλλιέργειας σμέουρων θερμοκηπίου, οι φράουλες παραμένουν η κύρια καλλιέργεια μούρων για το έδαφος εσωτερικού χώρου.

Η καλλιέργεια του σε θερμοκήπιο όλο το χρόνο καθιστά δυνατή τη λήψη συγκομιδής κατά μέσο όρο κάθε 2,5 μήνες. Χρησιμοποιώντας προηγμένες τεχνολογίες, μπορείτε να πάρετε μια νέα συγκομιδή κάθε δύο μήνες, δηλαδή έξι φορές το χρόνο! Η απόδοση φράουλας φτάνει τα 35 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι φράουλες παράγουν αποδόσεις ρεκόρ

Παρά την καλοκαιρινή αφθονία μούρων που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, οι φράουλες θερμοκηπίου παραμένουν προτεραιότητα από πολλές απόψεις. Οι υψηλές γευστικές του ιδιότητες και το ελκυστικό άρωμά του είναι ασυναγώνιστα ανά πάσα στιγμή. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι μόνο στα θερμοκήπια είναι δυνατός ο αυστηρός έλεγχος των συνθηκών καλλιέργειας, διατηρώντας τα βέλτιστα επίπεδα θερμοκρασίας και υγρασίας αέρα, γεγονός που επηρεάζει τόσο τις γευστικές ιδιότητες όσο και την περιεκτικότητα σε χρήσιμες ουσίες (βιταμίνες και μικροστοιχεία) στα μούρα.

Πόσο επικερδής είναι η παραγωγή μανιταριών σε συνθήκες θερμοκηπίου;

Τα μανιτάρια είναι μια άλλη επιλογή που μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο και να λάβει σταθερό εισόδημα. Η ζήτηση για μανιτάρια, μανιτάρια στρειδιών και μανιτάρια πορτσίνι παραμένει σε υψηλά επίπεδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, οι τιμές πώλησης είναι υψηλές και σταθερές.

Μια επιχείρηση μανιταριών γίνεται κερδοφόρα εάν πουλάτε τουλάχιστον 100 κιλά μανιτάρια την ημέρα. Η οργάνωση της παραγωγής που έχει σχεδιαστεί για καθημερινά 100-200 κιλά προϊόντων θα απαιτήσει περίπου 500 χιλιάδες ρούβλια. Ανάλογα με τους συγκεκριμένους όγκους, απόσταση από τον καταναλωτή, τιμές για υλικό φύτευσης, η περίοδος πλήρους απόδοσης των επενδυμένων χρημάτων θα είναι 1,5-2 χρόνια.

Τα θερμοκήπια παράγουν άριστης ποιότητας μανιτάρια

Έχοντας την απαραίτητη εμπειρία, μπορείτε ταυτόχρονα να αναπαράγετε μυκήλιο. Κάνοντας αυτό για τις δικές σας ανάγκες, θα μειώσετε σημαντικά το κόστος παραγωγής. Αλλά είναι επίσης επικερδές η παραγωγή μυκηλίου προς πώληση.

Ποικιλιακή ποικιλότητα θερμοκηπιακών καλλιεργειών

Οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει εκατοντάδες υψηλής παραγωγικότητας ποικιλίες και υβρίδια θερμοκηπιακών καλλιεργειών, προσαρμοσμένων σε διαφορετικά κλίματα και τύπους εδάφους θερμοκηπίου. Αναπτύχθηκαν λεπτομερείς συστάσεις για να σας βοηθήσουν να επιλέξετε τι είναι πιο κερδοφόρο για την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο προς πώληση κάποια στιγμή στην περιοχή σας. Κατά την επιλογή ποικιλιών καλλιεργειών τροφίμων, καθοδηγούμαστε από τους ακόλουθους παράγοντες:

• κλιματική ζώνη·
• παραγωγικότητα;
• Γευστικές ιδιότητες?
• χρόνος αποβίβασης·
• διάρκεια ωρίμανσης.

Η σωστή επιλογή ποικιλιών υψηλής απόδοσης και ανεπιτήδευτων συμβάλλει στη νίκη σε σκληρό ανταγωνισμό ακόμη και για εκείνες τις φάρμες θερμοκηπίου που δεν έχουν την οικονομική ευκαιρία να εισαγάγουν ακριβές, προηγμένες τεχνολογίες.

Οι ψηλές ποικιλίες τομάτας είναι υψηλής απόδοσης και εύκολες στη φροντίδα τους

Η αμειψισπορά είναι το κλειδί για τη μέγιστη παραγωγικότητα και κερδοφορία

Η καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπιο, όπως κάθε επιχείρηση, απαιτεί επαγγελματική προσέγγιση. Με την εξάσκηση της αμειψισποράς (αμειψισπορά ή αμειψισπορά), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορθολογικά κάθε μονάδα επιφάνειας, επιτυγχάνοντας μέγιστη απόδοση στην εκτιμώμενη περίοδο.

Πώς να οργανώσετε σωστά την αμειψισπορά

Η σωστή οργάνωση της αμειψισποράς θα συμβάλει στη σημαντική μείωση του κόστους λίπανσης του εδάφους και της καταπολέμησης των φυτικών ασθενειών και παρασίτων. Με αυτήν την τεχνολογία, είναι δυνατό να αλλάξουμε τις καλλιέργειες που καλλιεργούνται τρεις φορές μέσα σε ένα χρόνο, επιτυγχάνοντας πάντα υψηλές αποδόσεις.

Με βάση το επίπεδο κατανάλωσης θρεπτικών ουσιών, όλα τα καλλιεργούμενα φυτά χωρίζονται σε τρεις ομάδες:

• Η πρώτη ομάδα, που χαρακτηρίζεται από υψηλή κατανάλωση, περιλαμβάνει τις ντομάτες, τα αγγούρια και το λάχανο.
• Η δεύτερη ομάδα είναι τα φυλλώδη λαχανικά (άνηθος, μαρούλι, σπαράγγια).
• Τα όσπρια, που ανήκουν στην τρίτη ομάδα, όχι μόνο έχουν χαμηλή κατανάλωση θρεπτικών συστατικών, αλλά συσσωρεύουν άζωτο στις ρίζες και διασπούν τα φωσφορικά άλατα.

Οι γενικές αρχές της εναλλαγής περιλαμβάνουν τον ακόλουθο κύκλο:

1. Αρχικά, φυτεύονται εκπρόσωποι της τρίτης ομάδας (όσπρια).
2. Μετά τη συγκομιδή, είναι η ώρα της πρώτης ομάδας.
3. Η δεύτερη ομάδα κλείνει τον κύκλο.

Έτσι, μετά την καλλιέργεια οσπρίων, συνιστάται, για παράδειγμα, να φυτέψετε ντομάτες και αγγούρια και στη συνέχεια χόρτα.

Παράλληλη καλλιέργεια διαφορετικών φυτών

Για να αυξηθεί η κερδοφορία, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί όλος ο ωφέλιμος χώρος του θερμοκηπίου. Τα φυτά καλλιεργούνται όχι μόνο σε κρεβάτια, αλλά και μεταξύ των σειρών. Φυτεύοντας, για παράδειγμα, αγγούρια ως κύρια καλλιέργεια, μπορείτε να καλλιεργήσετε ταυτόχρονα μαρούλι και σπανάκι σε ελεύθερες περιοχές. Εάν τα βότανα χρησιμεύουν ως πρόσθετες καλλιέργειες, το άρωμά τους θα διώξει τα παράσιτα και ως εκ τούτου θα βελτιώσει τις συνθήκες για την καλλιέργεια της κύριας καλλιέργειας.

Η κοινή καλλιέργεια πολλών καλλιεργειών σάς επιτρέπει να αυξήσετε την παραγωγικότητα χωρίς πρόσθετο κόστος

Η αμειψισπορά, καθώς και η παράλληλη καλλιέργεια διαφορετικών φυτών, βοηθά στην πρόληψη της συσσώρευσης παθογόνων στο έδαφος, μειώνει τον αριθμό των παρασίτων και επιτρέπει την αποτελεσματικότερη χρήση των θρεπτικών στοιχείων του εδάφους και, γενικά, ολόκληρου του χώρου του θερμοκηπίου.

Όταν αποφασίζετε τι να φυτέψετε σε ένα θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη πολλές αποχρώσεις: από τις συνθήκες της αγοράς στην περιοχή μέχρι την επιλογή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας. Εάν προκύψουν δυσκολίες, μπορείτε πάντα να συμβουλευτείτε ειδικούς με γεωπονική ή εξειδικευμένη οικονομική εκπαίδευση. Οι επαγγελματικές διαβουλεύσεις θα ελαχιστοποιήσουν το κόστος και τους κινδύνους και θα βοηθήσουν στη χρήση όλων των διαθέσιμων δυνατοτήτων για την επιτυχή υλοποίηση του έργου και την ταχεία επίτευξη υψηλής κερδοφορίας.

Τι θα αγοράσει ο κόσμος σε οποιαδήποτε κρίση; Η απάντηση είναι απλή - φαγητό. Και αν σχεδόν όλοι αρχίσουν αργά ή γρήγορα να κάνουν οικονομία σε λιχουδιές, τότε τα λαχανικά, τα φρούτα και τα βότανα πωλούνται καλά όλο το χρόνο. Γι' αυτό η θερμοκηπιακή καλλιέργεια ως επιχείρηση — κερδοφόρα και πολλά υποσχόμενη επιχείρηση. Απολύτως ο καθένας μπορεί να το κάνει, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι μακριά από τη γεωργία. Το κύριο πράγμα είναι η ικανότητα να χτίσετε αποτελεσματικά μια επιχείρηση, να λύσετε τα αναδυόμενα προβλήματα και να μην είστε τεμπέλης.

Ποιος μπορεί να ξεκινήσει αυτού του είδους την επιχείρηση;

Δεν υπάρχουν περιορισμοί - μπορεί να είναι οποιοσδήποτε. Αλλά η αγροτική και η θερμοκηπιακή επιχείρηση έχει τις δικές της αποχρώσεις. Πρέπει να καταλάβετε ότι θα πρέπει να αφιερώσετε πολύ χρόνο στα φυτά ή να προσλάβετε ειδικά εκπαιδευμένους ανθρώπους.

Ένα μικρό θερμοκήπιο μπορεί να κατασκευαστεί ακόμα και στην αυλή

Στην περίπτωση του εξοπλισμού ενός "οικιακού" θερμοκηπίου, πρέπει:

1. Αερίζετε το θερμοκήπιό σας τουλάχιστον μία φορά την ημέρα για να αποφύγετε την υπερθέρμανση και να αφαιρέσετε αποτελεσματικά την υπερβολική υγρασία.
2. Μετρήστε τακτικά τη θερμοκρασία και την υγρασία για να ρυθμίσετε τη λίπανση και το πότισμα.
3. Βεβαιωθείτε ότι η κατασκευή δεν έχει υποστεί ζημιά από τον άνεμο, το χαλάζι ή το χιόνι το χειμώνα.
4. Ψεκάζετε τακτικά τα φυτά ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες.
5. Ξεριζώστε το έδαφος για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να αραιώσετε τα φυτά.
6. Ασχολείται με τη συγκομιδή και την εμπορία.

Σημείωση:Η ιδανική επιλογή είναι να εντοπίσετε το θερμοκήπιο κοντά στο σπίτι. Η επιχείρηση καλλιέργειας λαχανικών και βοτάνων είναι πιο κατάλληλη για τους κατοίκους του ιδιωτικού τομέα παρά για τους κατοίκους μιας μητρόπολης.

Πού είναι κερδοφόρο να ξεκινήσετε την καλλιέργεια θερμοκηπίου;

Η απάντηση είναι απλή - όπου το κόστος συντήρησής του θα είναι ελάχιστο. Στις νότιες και δυτικές περιοχές της Ρωσίας, η θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή - αυτό καθιστά δυνατή την καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων χωρίς τη δημιουργία ενός πλήρους συστήματος θέρμανσης. Οι μεγάλες ώρες του νότιου φωτός της ημέρας θα σας επιτρέψουν να εξοικονομήσετε φωτισμό και να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης των φυτών.

Έχει αποδειχθεί ότι είναι πιο εύκολο να φέρεις λαχανικά από το νότο παρά να δημιουργήσεις τις απαραίτητες συνθήκες για την καλλιέργεια και να σπαταλήσεις πόρους για τη θέρμανση θερμοκηπίων. Μπορείτε να καλλιεργήσετε λαχανικά στη Σιβηρία, αλλά το κόστος τους θα είναι σημαντικά υψηλότερο από τα εισαγόμενα. Αλλά η σύνθεση του εδάφους δεν έχει ουσιαστικά καμία επίδραση στην επιχείρηση του θερμοκηπίου.

Λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να επιλέξετε μια τοποθεσία σε ανοιχτό πεδίο για ένα θερμοκήπιο - θα χρειαστεί να την τροφοδοτήσετε με ηλεκτρική ενέργεια και να παρέχετε δρόμους πρόσβασης υψηλής ποιότητας.

Οργάνωση θέρμανσης και στάγδην άρδευσης σε θερμοκήπιο

Ένα θερμοκήπιο ως επιχείρηση πληρώνει καλά για τον εαυτό του στη δική σας εξοχική κατοικία ή οικιστικό οικόπεδο. Γιατί; Υπάρχουν διάφοροι λόγοι:

1. Δεν θα χρειαστεί να πληρώσετε ενοίκιο.
2. Θα είστε συνεχώς παρόντες κοντά στο θερμοκήπιο.
3. Θα μπορείτε να συνδέσετε το θερμοκήπιο με το ηλεκτρικό δίκτυο.
4. Οι είσοδοι στο σπίτι σας μάλλον έχουν ήδη καθιερωθεί.
5. Είναι πιο εύκολο να διευθύνεις μια οικιακή επιχείρηση παρά μια βιομηχανική.

Ένας άλλος σημαντικός λόγος είναι η πιθανότητα ρήξης της σύμβασης με τον ιδιοκτήτη. Συχνά προκύπτουν καταστάσεις όταν ο ιδιοκτήτης της γης, βλέποντας ότι το οικόπεδό του λειτουργεί με επιτυχία νέα επιχείρηση, αρχίζει να απαιτεί αύξηση του ποσού του ενοικίου ή αρνείται να νοικιάσει εντελώς τη γη, αποφασίζοντας να «αναλάβει» την επιχείρηση για λογαριασμό του. Αυτη η ερωτησηρυθμίζεται από το άρθρο αριθ. 46 του Κώδικα Γης της Ρωσικής Ομοσπονδίας.Ο μισθωτής μπορεί νόμιμα να καταγγείλει ή να αλλάξει τους όρους της σύμβασης λόγω:

1. Μείωση (πραγματική ή εμφανής) του επιπέδου γονιμότητας του εδάφους.
2. Ζημιά στη γη, παράλογη χρήση της.
3. Οικολογική υποβάθμιση.
4. Έλλειψη αποκατάστασης ή δράσεων με στόχο τη διατήρηση του εδάφους.

Δηλαδή, στην πραγματικότητα, ο εκμισθωτής μπορεί σχεδόν πάντα εύκολα να καταγγείλει τη σύμβαση. Επομένως, είτε δημιουργήστε ένα θερμοκήπιο στη γη σας είτε συνεργαστείτε με εκείνους που είναι εγγυημένοι ότι δεν θα σας αφαιρέσουν τη γη μετά από μερικά χρόνια επιτυχημένης εργασίας.

Πώς να φτιάξετε σωστά ένα θερμοκήπιο

Υπάρχουν δύο επιλογές εδώ:

1. Παραγγείλετε ένα έτοιμο θερμοκήπιο σύμφωνα με τις καθορισμένες διαστάσεις. Αυτή η επιλογή είναι η πιο γρήγορη και απλή - μια εκπαιδευμένη ομάδα θα συναρμολογήσει ακόμη και μια μεγάλη κατασκευή σε 3-4 ημέρες και μπορείτε να ξεκινήσετε την ανάπτυξη.
2. Συναρμολογήστε μόνοι σας το θερμοκήπιο. Αυτή η επιλογή θα σας κοστίσει λιγότερο, αλλά θα χρειαστεί να αφιερώσετε χρόνο σε υπολογισμούς, μελέτη πληροφοριών και την ίδια την εργασία.

Σημείωση:Δεν χρειάζεστε άδειες για την κατασκευή θερμοκηπίου στον ιστότοπό σας. Δεν αναγνωρίζεται ως ακίνητο γιατί δεν έχει μόνιμη βάση.

Τα σπορόφυτα υψηλής ποιότητας είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη επιχείρηση

Από τι κατασκευάζονται τέτοιες κατασκευές; Συνήθως χρησιμοποιούνται:

1. Γυαλί πάχους 6-8 mm.
2. Πολυανθρακικό.
3. Ενισχυμένη μεμβράνη.
4. Πολυαιθυλένιο.
5. Πολυπροπυλένιο.

Διαβάστε επίσης: Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση που πουλάει πατάτες

Το πλαίσιο είναι συνήθως κατασκευασμένο από μέταλλο ή ξύλο. Τα χειμερινά θερμοκήπια είναι επιπρόσθετα καλά ενισχυμένα στο έδαφος και σχεδιασμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να αντέχουν ένα στρώμα χιονιού και πάγου.

Στα τέλη της άνοιξης και το καλοκαίρι, η θέρμανση για το θερμοκήπιο στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται - ζεσταίνεται καλά λόγω του ήλιου. Και εδώ θερμοκήπια όλο το χρόνοσυνήθως θερμαίνεται με ζεστό αέρα ή θερμάστρες που εκπέμπουν υπέρυθρη ακτινοβολία. Για άρδευση, συνιστάται η χρήση τεχνολογίας άρδευσης με σταγόνες (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για λίπασμα).

Τι ακριβώς να μεγαλώσει

Λοιπόν, αποφασίσατε να μπείτε στον κλάδο του θερμοκηπίου: τι είναι κερδοφόρο να αναπτυχθείτε και ποιο είναι το πιο κερδοφόρο πράγμα που πρέπει να κάνετε; Παραθέτουμε τις κύριες επιλογές:

1. Διάφορα διακοσμητικά λουλούδια για κοπή και σπορόφυτα.
2. Όλα τα είδη χόρτα.
3. Κλασικά λαχανικά (αγγούρια, ντομάτες, κολοκυθάκια).
4. Φράουλες, άγριες φράουλες και άλλα μούρα.

Σας συνιστούμε να κάνετε ένα πράγμα τη φορά, αντί να διασκορπίζεστε σε πολλές κατευθύνσεις ταυτόχρονα. Θα ήταν πιο σωστό να κατακτήσετε πρώτα μια κατεύθυνση και μόνο μετά να αναλάβετε την επόμενη, κατανοώντας τους τρόπους ανάπτυξης και προώθησής της. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τα τοπικά χαρακτηριστικά και το επίπεδο ανταγωνισμού για να μην καταλήξετε με απούλητα προϊόντα.

Λουλούδια

Τα λουλούδια στη γεωργία θερμοκηπίου θεωρούνται η πιο πολλά υποσχόμενη επιλογή - φέρνουν μέγιστο κέρδοςκαι πληρώνουν για τον εαυτό τους πολύ γρήγορα. Αλλά η φροντίδα των λουλουδιών είναι αρκετά περίπλοκη και ο ανταγωνισμός στην αγορά είναι μεγάλος. Σκεφτείτε τι θα αγοράσουν οι άνθρωποι στην περιοχή σας και τι μπορείτε να πουλήσετε σε μεγάλες ποσότητες. Υπάρχουν οι ακόλουθες επιλογές κηπουρικής:

1. Κόψτε λουλούδια για μπουκέτα.
2. Φρέσκα λουλούδια (φυτά εσωτερικού χώρου).
3. Σπορόφυτα και ρίζες.

Οι συναλλαγές συντομεύσεων είναι εποχιακές και δύσκολο να προβλεφθούν, αλλά φέρνουν πολύ καλό κέρδος. Συνήθως, η περίοδος αιχμής κοπής εμφανίζεται την άνοιξη - 14 Φεβρουαρίου, 23 Φεβρουαρίου, 8 Μαρτίου. Κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών, είναι πολύ πιθανό να ανακτήσετε όλα τα έξοδα εάν όλα οργανωθούν σωστά.

Τα φρέσκα λουλούδια έχουν αρκετά ομοιόμορφη ζήτηση - αγοράζονται την άνοιξη, το φθινόπωρο, το χειμώνα και το καλοκαίρι. Αλλά οι όγκοι πωλήσεών τους είναι σημαντικά μικρότεροι από εκείνους της περικοπής.

Τα λουλούδια είναι μια εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Τα σπορόφυτα και οι ρίζες αγοράζονται συνήθως το φθινόπωρο και την άνοιξη, αλλά είναι εύκολο να αναπτυχθούν και να αποθηκευτούν. Οι επενδύσεις σε αυτό το είδος επιχείρησης είναι ελάχιστες και οι αποδόσεις είναι αρκετά αισθητές.

Πώς ακριβώς να πουλήσετε λουλούδια; Οι μεγάλοι όγκοι πωλήσεων είναι σημαντικοί εδώ. Επομένως, στην αρχή είναι καλύτερο να συνεργαστείτε με χονδρεμπόρους που αγοράζουν μεγάλες ποσότητες αγαθών σε χαμηλές τιμές. Στη συνέχεια, όταν καταλάβετε ήδη την αγορά, μπορείτε να ανοίξετε το δικό σας κατάστημα, ή ακόμα και μια ολόκληρη αλυσίδα, ενώ συνεχίζετε να ξεπουλάτε το πλεόνασμα.

Πρασινάδα

Παρά τη φαινομενική φθηνότητα του πρασίνου, είναι πολύ κερδοφόρο να το εξασκείς. Αυτή είναι γενικά μια ιδανική επιλογή για αρχάριους, αφού το πράσινο μεγαλώνει γρήγορα και δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις ή ιδιαίτερη φροντίδα. Τα πιο δημοφιλή χόρτα είναι:

1. Πράσινα κρεμμύδια.
2. Σιταρόχορτο.
3. Μαϊντανός.
4. Ανηθο.
5. Βασιλικός.

Οι άνθρωποι αγοράζουν αυτά τα προϊόντα όλο το χρόνο, ακόμη και το καλοκαίρι, όταν μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο. Αυτό το πράσινο μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε ράφια, διατεταγμένα σε 3-4 επίπεδα. Η μέση ποσότητα συγκομιδής ποικίλλει ως εξής - έως και 1,5 κιλό κόβεται από 1 τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. χόρτα υψηλής ποιότητας για 1 συγκομιδή. Μπορείτε να καλλιεργήσετε 10 καλλιέργειες ετησίως σε ένα θερμοκήπιο υψηλής ποιότητας, δηλαδή 1 m2 θα σας φέρει 15 κιλά πρασίνου ετησίως.

Σημείωση:Σε ένα θερμοκήπιο μπορείτε να καλλιεργήσετε διάφορα χόρτα - συνδυάζονται καλά μεταξύ τους και αναπτύσσονται γρήγορα. Μια μεγάλη ποικιλία από χόρτα θα σας επιτρέψει να πουλήσετε περισσότερα σύμφωνα με την αρχή Pareto.

Λαχανικά

Η τρίτη πιο κερδοφόρα επιλογή για να κερδίσετε χρήματα σε ένα θερμοκήπιο είναι η καλλιέργεια διαφόρων λαχανικών. Ποιο είναι το πιο κερδοφόρο πράγμα; Στη μεσαία ζώνη, συνήθως καλλιεργούνται κινέζικο λάχανο, αγγούρια και ραπανάκια. Η ντομάτα αναπτύσσεται καλά σε πιο νότιες περιοχές. Η κλασική καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο ως επιχείρηση φέρνει πολύ καλά έσοδα στον αγρότη. Η φυσική εποχή για τα αγγούρια είναι πολύ σύντομη - στους κήπους ωριμάζουν τον Ιούλιο και τον Αύγουστο φεύγουν ήδη. Πάντα όμως υπάρχει ζήτηση για αυτά και ειδικά την άνοιξη.

Οι ντομάτες μπορούν να πωληθούν όλο το χρόνο

Τα ώριμα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι βολικά για αποθήκευση και μεταφορά - αυτό είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για μαζικό εμπόριο. Οι ντομάτες συνήθως ωριμάζουν λίγο αργότερα από τα αγγούρια και οι συνθήκες αποθήκευσης τους είναι κάπως πιο περίπλοκες. Οι ντομάτες απαιτούν επίσης καλύτερο φωτισμό και θέρμανση. Αλλά τα ραπανάκια και το λάχανο καλλιεργούνται πολύ εύκολα - πρακτικά δεν αρρωσταίνουν, δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες και αναπτύσσονται εύκολα ακόμη και σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο πρακτικά από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο.

Τι φυτρώνει σε ένα θερμοκήπιο; Υπάρχουν πολλά διαφορετικά φυτά που καρποφορούν ή απλώς απολαμβάνουν το μάτι με τα άνθη τους. Και για να είναι πραγματικά επιτυχημένη και υψηλής απόδοσης η καλλιέργεια λαχανικών, είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν σωστά οι σπόροι, το έδαφος και να υπολογιστεί σωστά ο χρόνος φύτευσης. Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του φυτού, καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους ή σπορόφυτα, τα οποία πρέπει να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο.

Πλεονεκτήματα της θερμοκηπιακής καλλιέργειας

Στη ντάκα τους, σχεδόν όλοι έχουν την ευκαιρία να εγκαταστήσουν ένα θερμοκήπιο. Τι είναι καλύτερο να αναπτυχθεί σε αυτό και ποιο πρόγραμμα φύτευσης θα είναι κερδοφόρο και αποτελεσματικό; Τα σχέδια θερμοκηπίων διατίθενται σε διάφορες ποικιλίες, επομένως μια ποικιλία καλλιεργειών αναπτύσσεται καλά σε αυτά. Ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε; Η επιλογή θα πρέπει να γίνει υπέρ των φυτών που δεν αναπτύσσονται καλά σε ανοιχτό έδαφος, επομένως είναι παράλογο να φυτεύονται τεύτλα ή πατάτες.

Μπορείτε να φυτέψετε χόρτα στο θερμοκήπιο, που δίνουν συγκομιδή όλο το χρόνο, μανιτάρια, ντομάτες, αγγούρια. Για να φυτέψετε έναν κήπο σε συνθήκες θερμοκηπίου, πρέπει να προτιμάτε τα πεπόνια, τα σμέουρα και τις φράουλες.

Η καλλιέργεια φυτών σημαίνει πάντα προετοιμασία και λίπανση του εδάφους σε ένα θερμοκήπιο, σπορόφυτα ή σπόρους. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις για την καλλιέργεια ενός λαχανικού, φρούτου ή μούρων, μπορείτε να πάρετε μια άφθονη, πρώιμη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Γιατί η φύτευση σε θερμοκήπια είναι δημοφιλής ακόμα και τους καλοκαιρινούς μήνες; Αυτό οφείλεται σε μια σειρά από πλεονεκτήματα.

• Ένα θερμοκήπιο επιτρέπει σε έναν κηπουρό ή κηπουρό να δημιουργήσει συνθήκες για φυτά που μπορούν να ελεγχθούν και να ρυθμιστούν εάν είναι απαραίτητο. Για παράδειγμα, ξηρασία ή αυξημένες βροχοπτώσεις. Αυτό δεν θα είναι δυνατό κατά τη φύτευση καλλιεργειών σε ανοιχτό έδαφος.
• Στα θερμοκήπια, μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τη θερμοκρασία και το επίπεδο υγρασίας του αέρα.
• Σε τέτοιες κατασκευές, τα φυτά δεν απειλούνται από ισχυρούς ανέμους και άλλους αρνητικούς παράγοντες. περιβάλλον. Ακόμη και μικρές αλλαγές προκαλούν σημαντική αύξηση του όγκου της απόδοσης και αύξηση της ποιότητάς της.
• Η φύτευση φυτών σε θερμοκήπια σάς επιτρέπει να λαμβάνετε πολλές συγκομιδές σε μια εποχή, αυτό είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί με άλλες μεθόδους καλλιέργειας.

Πιπεριά και μελιτζάνα

Εάν η δομή δεν θερμαίνεται, τότε αναπτύσσονται διάφορες ποικιλίες σε αυτό, μπορείτε να καλλιεργήσετε υβριδικές εκδόσεις μεσαίου και ψηλού πιπεριού, οι οποίες παράγουν μεγάλους ή μεσαίου μεγέθους καρπούς.

Μπορείτε να σχηματίσετε ένα θάμνο από πιπεριές μέτριες και μεγαλόκαρπες με διάφορους τρόπους. Σε εύκρατα κλίματα, οι καιρικές συνθήκες ποικίλλουν κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Εάν σχηματίσετε θάμνους με τον ίδιο τρόπο σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο, τότε τα φυτά με μεγάλους καρπούς θα υπερφορτωθούν. Μετά από αυτό, ρίχνουν τις ωοθήκες και οι μπουμπούκια πέφτουν στις κορυφές των βλαστών.

Πλάθουμε μια πιπεριά μεσαίου μεγέθους ώστε να μείνουν 2 κοτσάνια. Στο σημείο που διακλαδίζεται το στέλεχος, αφήνεται ο πιο δυνατός βλαστός. Ο άλλος βλαστός τσιμπάται, μένει 1 φύλλο πάνω του και αφαιρούνται οι βλαστοί. Εάν οι καρποί της πιπεριάς είναι μεγάλοι, θα πρέπει να μείνει 1 βλαστός.

Οι συνθήκες καλλιέργειας για τις πιπεριές πρέπει να είναι κατάλληλες για την αποφυγή ηλιακού εγκαύματος στα φύλλα.

Τι άλλο μπορείτε να μεγαλώσετε; Η μελιτζάνα μεγαλώνει ήρεμα με πιπέρι.Και οι δύο αυτές καλλιέργειες είναι αρκετά θερμόφιλες. Επομένως, πρέπει να τους διαθέσετε ένα ζεστό μέρος με επαρκές επίπεδο φωτισμού. Η καλύτερη τοποθεσία είναι η νότια πλευρά των κρεβατιών. Εάν η έκταση στο θερμοκήπιο δεν είναι αρκετά μεγάλη, οι μελιτζάνες πρέπει να φυτευτούν στο τέλος του κεντρικού κρεβατιού ή στην ανατολική πλευρά του. Ανακατέψτε τις μελιτζάνες στον κήπο με άλλες λαχανικώνΑπαράδεκτος. Αυτό οφείλεται στην υψηλή κατανάλωση νερού και στον αριθμό των φύλλων στους μίσχους.

Η μελιτζάνα μεγαλώνει καλά σε θερμοκήπιο. Εάν η δομή δεν θερμαίνεται, τότε πρώτα απ 'όλα πρέπει να φροντίσετε για ομοιόμορφη καρποφορία. Η φύτευση μελιτζάνας σε ένα θερμοκήπιο απαιτεί τη διαμόρφωση του φυτού σε πολλά στελέχη. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία φυτών, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά. Ορισμένα υβρίδια και ορισμένες ποικιλίες (χαμομήλι) χαρακτηρίζονται από ένα πυκνό σχήμα θάμνου, το οποίο προκαλεί ορισμένες δυσκολίες κατά τη φροντίδα.

Καλλιεργούμε αγγούρια και ντομάτες

Υπάρχουν διάφορα υβρίδια αυτού του φυτού που μπορούν να αναπτυχθούν ακόμη και στη σκιά. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί με ασφάλεια σε θερμοκήπιο. Το αποτέλεσμα θα είναι μια καλή συγκομιδή. Όταν επιλέγετε μια συγκεκριμένη ποικιλία, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διάρκεια της καρποφορίας, το μέγεθος των αγγουριών, τα χαρακτηριστικά τουρσί, τον αριθμό των καρπών στους κόμβους και το επίπεδο διακλάδωσης του θάμνου.

Πώς να φυτέψετε αγγούρια; Επιτρέπεται η φύτευση δενδρυλλίων ή σπόρων ποτίζοντας τις τρύπες ή τα κρεβάτια με νερό. Τώρα υπάρχουν παρθενοκαρπικά υβρίδια που καρποφορούν άφθονα και δεν απαιτούν έντομα για την επικονίαση των λουλουδιών. Μεταξύ αυτών είναι:

• υβριδικό F1 Murashka;
• Τουρνουά;
• Erica, κλπ.

Μπορούν να γίνουν σε κονσέρβα και τουρσί.

Τα νεότερα υβρίδια μπορεί να έχουν θηλυκή ανθοφορία. Η καλλιέργεια τους σε θερμοκήπιο είναι βολική όταν σχηματίζετε ένα λουλούδι. Πώς να φυτέψετε σωστά;

Τέτοια φυτά χρειάζονται γείτονες που θα τα επικονιάσουν. Θα πρέπει να είναι περίπου το 10% του συνόλου.

Οι σπόροι επικονιαστών τοποθετούνται συνήθως στη συσκευασία τέτοιων προϊόντων. Υπάρχουν και υβρίδια με αρσενική ανθοφορία. Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια τέτοιων φυτών έχει αλλάξει κάπως. Οι μορφές δέσμης υβριδίων χαρακτηρίζονται από πολύ υψηλό επίπεδοπαραγωγικότητα.

Το σχέδιο φύτευσης τομάτας σε θερμοκήπιο εξαρτάται από την περιοχή, αλλά δεν πρέπει να φυτεύονται πολύ στενά.Ένα θερμοκήπιο έχει τις περισσότερες φορές μια κορυφογραμμή σε ύψος αρκετών μέτρων. Επομένως, είναι πιο λογικό να επιλέγουμε ποικιλίες ντομάτας που ανήκουν σε καθορισμένες ή ακαθόριστες ομάδες. Τέτοια φυτά επιτρέπουν τη βέλτιστη χρήση του χώρου.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι καλλιέργειας ντομάτας. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν ως συμπαγής καλλιέργεια.

Η φύτευση γίνεται κατά μήκος της εξωτερικής περιμέτρου (σειρά, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 23 cm), η οποία θα σας επιτρέψει να πάρετε μια πολύ πρώιμη συγκομιδή. Σε ένα θερμοκήπιο μπορείτε να εμβολιάζετε μελιτζάνες σε ντομάτες. Πώς να εμβολιαστείτε; Η διαδικασία είναι κοινή, η οποία βοηθά στη μείωση του επιπέδου ζημιών στις καλλιέργειες από διάφορες ασθένειες, ενώ ο αριθμός των καρπών αυξάνεται.

Πράσινο στο κτίριο

Τι αναπτύσσεται σε συνθήκες θερμοκηπίου; Είναι πράσινο, αλλά χρειάζεται σωστή φροντίδα. Οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας μαρουλιού είναι να εξασφαλίσει ένα κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας για αυτό. Αυτό το φυτό αναπτύσσεται καλά στους 20 βαθμούς Κελσίου, και μπορεί να φυτευτεί έξω οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Η καλλιέργεια μαρουλιού σε θερμοκήπιο είναι αρκετά απλή, καθώς δεν περιλαμβάνει πρώτα την απόκτηση δενδρυλλίων και τη μεταφύτευσή τους σε άλλο μέρος μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Δεδομένου ότι τα χόρτα αυτής της κατηγορίας αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα, η σπορά σπόρων μπορεί να πραγματοποιηθεί κάθε 2 εβδομάδες, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε πρώιμες ποικιλίες μαρουλιού.

Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια αυτού του πρασίνου είναι αρκετά απλή, καθώς απαιτεί την εφαρμογή λιπασμάτων μόνο στο αρχικό στάδιο κατά τη φύτευση των σπόρων. Το μαρούλι απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και κατατάσσεται στα φυτά που ωριμάζουν γρήγορα.

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια μαρουλιού περιλαμβάνει καλό φωτισμό της καλλιέργειας.Επιπλέον, είναι απαραίτητο να καταφεύγετε τακτικά σε πότισμα (αλλά για να μην πέφτουν σταγόνες στα φύλλα της καλλιέργειας) και χαλάρωση του εδάφους. Αξίζει να δοθεί προσοχή στην εξάλειψη των ζιζανίων που δεν επιτρέπουν στο μαρούλι να αναπτυχθεί κανονικά.

Τι άλλο μπορείτε να φυτέψετε σε ένα θερμοκήπιο από την κατηγορία των χόρτων; Ο μαϊντανός είναι εξαιρετικός για αυτό, καθώς διακρίνεται για τις ευεργετικές του ιδιότητες και τα υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά του. Οι επαγγελματίες καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους για να καλλιεργήσουν το εν λόγω φυτό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σπόροι ή εξαναγκασμός ριζικών καλλιεργειών.

Ο μαϊντανός καλλιεργείται με παρόμοιο τρόπο με το μαρούλι, καθώς δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική καλλιέργεια. Το κύριο πράγμα είναι να του παρέχει επαρκή ποσότητα φωτός, υγρασία και τη σωστή θερμοκρασία.

Τι άλλο μπορείτε να φυτέψετε σε ένα θερμοκήπιο; Ο άνηθος είναι ένα είδος πρασίνου που ανέχεται καλά τις συνθήκες του θερμοκηπίου. Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας: ποιότητα φωτισμού και σωστές συνθήκες θερμοκρασίας. Οι καλλιεργητές λαχανικών θα πρέπει να λάβουν υπόψη ότι η ωρίμανση αυτών των χόρτων γίνεται εντός 2 μηνών. Η καλλιέργεια άνηθου σε θερμοκήπιο είναι μια κερδοφόρα δραστηριότητα, γιατί από 1 τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συγκομίσετε 2 κιλά καλλιέργειας ανά εποχή.

Συγκομιδή ραπανιού σε θερμοκήπιο (βίντεο)

Συγκομιδή φράουλας

Τι να φυτέψετε σε ένα θερμοκήπιο; Οι φράουλες, ειδικά οι πρώιμες ποικιλίες, είναι μια καλή επιλογή. Αυτό το μούρο είναι υγιεινό και νόστιμο, επομένως η καλλιέργεια του είναι αρκετά ευχάριστη και η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί σχεδόν σε όλες τις περιόδους του έτους.

Πώς να φυτέψετε σωστά τις φράουλες σε ένα θερμοκήπιο για να έχετε καλά αποτελέσματα; Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί καταφεύγουν στη μέθοδο πολλαπλασιασμού της φράουλας. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ακολουθήσετε έναν συγκεκριμένο κανόνα: υπάρχουν περίπου 4 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο γης.

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια φραουλών με αυτή τη μέθοδο περιλαμβάνει την προετοιμασία δενδρυλλίων.Πρέπει να μείνει στο δωμάτιο για περίπου 5 μέρες σε γλάστρες, ώστε να αρχίσει να συνηθίζει κλιματικές συνθήκες. Μετά από αυτό το διάστημα, μεταφέρεται σε θερμοκήπιο για περαιτέρω προσαρμογή. Στη συνέχεια φυτεύονται.

Υπάρχει επίσης ένα πρόγραμμα φύτευσης φράουλας με την ολλανδική μέθοδο.Για να γίνει αυτό, το φυτό φυτεύεται σε θερμοκήπιο ή σε ορισμένα, ειδικά σχεδιασμένα μπλοκ. Δημιουργούνται ειδικές συνθήκες για το εν λόγω φυτό στο θερμοκήπιο. Ο χώρος θα πρέπει να φωτίζεται όσο το δυνατόν περισσότερο και να ζεσταίνεται καλά όταν πρόκειται για την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια φράουλας περιλαμβάνει τη χρήση τύρφης και άλλων μειγμάτων που παρέχουν διατροφή υψηλής ποιότητας.

Σπορόφυτα λουλουδιών

Τι μπορεί να καλλιεργηθεί από λουλούδια σε θερμοκήπιο; Αυτά είναι συνήθως φυτά που ταξινομούνται ως φυτά εσωτερικού χώρου, αλλά υπάρχουν διαφορετικά είδηλουλούδια που αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος. Είναι πιο κερδοφόρο να καλλιεργούνται πρώιμες ποικιλίες. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καλλιεργήσετε λουλούδια σε ένα θερμοκήπιο. Αυτά μπορεί να είναι σπόροι, βολβοί, κόνδυλοι και άλλες επιλογές. Είναι σημαντικό να παρέχονται αποδεκτές συνθήκες για τα φυτά.

Μπορείτε να δημιουργήσετε μόνοι σας σχέδια φύτευσης λουλουδιών. Ωστόσο, τα φυτά δεν πρέπει να έχουν κόσμο, καθώς δεν θα μπορέσουν να αναπτυχθούν σωστά. Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ένα αξιόπιστο σύστημα θέρμανσης. Αυτό είναι σημαντικό αφού τα περισσότερα λουλούδια αγαπούν τη θερμότητα. Αλλο σημαντικό σημείοείναι να πάρει αρκετό φως. Εάν δεν είναι αρκετό, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί πρόσθετος τεχνητός φωτισμός.

Για διαφορετικά χρώματα, διαφορετικά συστήματα εξαερισμού, συνθήκες θερμοκρασίας και συστήματα σκίασης μπορεί να είναι αποδεκτά. Επομένως, αυτοί οι παράγοντες πρέπει να ληφθούν υπόψη εάν πρόκειται να αναπτυχθούν ταυτόχρονα, για παράδειγμα, τριαντάφυλλα και τουλίπες σε ένα θερμοκήπιο. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι διαφορετικά λουλούδια μπορεί να έχουν διαφορετικές απαιτήσεις για τα επίπεδα υγρασίας.

Η καλλιέργεια διαφόρων καλλιεργειών σε ένα θερμοκήπιο πρέπει να ακολουθεί ορισμένους κανόνες που επιτρέπουν σε κάποιον να επιτύχει καλά αποτελέσματα. Κάθε φυτό αναπτύσσεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες.

Σχετικές αναρτήσεις:

Δεν βρέθηκαν παρόμοιες εγγραφές.